拒绝元素周期表,从我做起!我要曝光这家自产自销的火锅店!

桂林吃货2018-10-13 15:15:52

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作为一个吃遍了元素周期表的中国人,小编表示什么大风大浪没见过?!

前两天一个朋友和我说建安路有个店叫牧生鱼苑,那里卖的东西都是自己农场种的,很健康很好吃~

哼,你以为我是吃素的?我最讨厌那些说着健康却拿坏东西蒙骗消费者的店家了~~


不过架不住朋友的死缠烂打,我还是去了店里~~

这个店呢~~门口摆着肉摊和菜摊~~进店后有点乱,我内心是拒绝的~~

这时,老板走了过来,十分热情的招呼我们,本来想转身离开的我看着老板笑的像朵花的脸庞生生停下了脚步!

我和朋友默默走到角落饭桌坐了下来,老板拿出了他们菜单,我第一次来,不能怂,于是假装自信的说,拿你们的招牌菜上来,老板点点头,拉着我走到一个大大鱼缸面前,老板说,你们看着这些鱼,自己选一条吧~~

纳尼???我看着这些鱼一脸懵逼!!朋友立刻熟练地和老板讨论起今天刚从江里送过来的鱼~~定好后,老板转身走进厨房~

是的,转身!!他们鱼缸旁边就是厨房,没有帘子没有门!!


我亲眼看着厨师称量后拿刀解剖了那条活蹦乱跳的鱼,然后装锅送到我们的餐桌~~

厉害了我的鱼~~我开始慢慢对这家店改观,真是艺高人胆大啊!!新闻里说的狸猫换太子呢?说好的缺斤少两呢?你们这么直接让消费者围观全程做菜,我竟找不到骂你的理由了~

我们回到座位默默等鱼熟,这时老板走过来,向我们介绍这道菜,我不听我不听!!我只想安静吃饭!!

不过碍于老板的热情介绍,我还是假装在认真聆听~~

老板说,他们店里的鱼连续两次荣获广西水产金奖~~他们店里的鱼是漓江上游无污染流动水域生长,生长周期为3年的真正漓江鱼~

我保持微笑中~~
老板说,这道菜叫万寿无姜,这鱼呢味道能做到仅需清水煮开入锅,不用放姜依旧鲜美好吃~~绝对不腥~~

不腥~~嗯??很好,老板成功引起了我的注意~~我默默揭开锅,看了一眼这道菜,真的没有姜!!震惊中~~

老板马上制止我,说马上就熟了,别开盖~~

哼~~怎么可能这么快!!才过3分钟而已!!谜一般安静了几十秒后,老板揭开锅,亲自拿出酱油撒在上面,然后说好了~~可以吃了!!

什么!!煮锅鱼居然真的只用了三分钟~~这么大的锅啊!!老板我错了~~不该在内心翻白眼的~

你们感受下~~

万寿无姜鱼火锅  活动体验价:19元/斤


虽然内心在反省,但是筷子依旧迅速出击~~

好吃,真的好吃!!鱼汤清甜中带丝丝辣味,深深刺激你的味蕾,让你食欲大增~~鱼肉入口即化,舌尖的清甜慢慢转化为带着鲜味的吞咽,草鱼本身自带的鲜美与微辣的调料完美结合~~这鱼我给满分!!不怕老板骄傲~~

老板十分满意的看着一直在吃的我们,然后又去厨房端出了另一份菜,滋补牛杂火锅~~

这次老板没有介绍,只是微微一笑,我们的牛肉都是今天现宰现杀的呦~~你要吃什么部位我都能做哦!!

来~~你们感受下这锅汤的分量~~

这~~以后我该怎么直视在河边悠然散步的本地黄牛~~

依旧吃吃吃中~~

朋友说这锅汤大有来头啊~~汤底用黄牛牛骨及10余种秘制天然香料文火慢炖12个小时!!我默默喝了一口汤,汤汁纯正浓厚,口齿生香,口腔里满溢着牛肉的甘甜味,口感饱满又回味无穷。牛杂毫不吝惜的填满整个瓦锅,半斤牛菜,半斤牛肉,半斤牛大肚,半斤牛肠,总共两斤生鲜本土黄牛制品!我服了老板!!肉多到吃不完,吃到嘴巴都累了~~

滋补牛杂火锅   活动体验价:48元/锅 


这时,店里突然走进来几个年轻男子,做我们旁边餐桌,一边吃饭一边喝酒,聊得十分开心~~我拉拉朋友的手说,这里除了我们居然还有人来~~

朋友翻了个大大的白眼说,聚餐就是图个氛围,去那些环境特别好的店不觉得压抑啊~~哪有这里舒服畅快啊~~这里东西健康又好吃,最关键还便宜!!你只是不在饭点来,你要是饭点来,店里连站的地方都没有的好吗!!

健康又好吃是真的,便宜更是真的!!我们吃了一锅鱼一锅汤还有一些时令蔬菜,丸子啊,烧肉啊加起来居然不超过一百元!!

不是那种普通的火锅丸子,而是他们自家纯手工制作的藕丸炒哟~~是这种丸子啊~~~


澳门烧肉啊~~~


便不便宜!!事实为证~~



我的天!!我对这家店完全改观了好吗!!

老板还给我看了他们自家农场的照片~~

牧生鱼苑自家产品的宣传片~~

店里自家的鸡,桂林喀斯特瑶鸡,土鸡中的战斗鸡~~

厉害厉害~~在下心悦诚服


走的时候,看着店门口的肉菜摊和蔬菜摊,想着买些回去,毕竟是他们农场自己种的,不撒药!肉呢也是现杀的,不怕病菌~~,老板乐呵呵的走过来说,下次再来啊,我说,我住的远,下次再来不知什么时候了。

老板一拍大腿说,美团啊!我们免费送货上门,吃的和店里没差的!!

什么!!牧生鱼苑竟然可以外卖!!我居然才知道~

老板说着说着亲自端起一锅刚煮出来的牛杂汤示范给我看,用包装盒打包起来,真的是满满一锅,没有差别啊~~

老板还热心的把所有配菜摆给我看~~



68元 家庭套餐

1.滋补牛杂汤锅

2.纯手工土猪豆腐酿

3.农场自种时令蔬菜

4.基地直供时令菌类


戳图购买呦~~






48元 情侣套餐

1.滋补牛骨火锅汤底

2.本土生态干水黄牛肉

3.纯手工土猪豆腐酿

4.土猪肠

5.农场自种时令蔬菜

6.基地直供时令菌类




除了汤锅之外,还有干锅哦~~

(每份都是58元哦!!)



58元 香锅系列

1.功夫漓江鱼  (3斤左右)

2.香辣牛杂锅

3.绝味牛排锅

4.漓泉啤酒鸭

5.卤味一锅香 

香辣牛腩锅       活动体验价:58元/锅 



这~~~完美!!妈妈再也不用担心我死于食品中毒和懒癌晚期了~


把本文链接告诉朋友,到店体验时可以免费送农场时蔬两份哦~~~这么好的店怎能独享??分享给朋友们吧~~

牧生鱼苑是目前唯一 一家体验店哦~~ 谨防假冒~~



店名:牧生鱼苑(益佳苑店)


地址:桂林市建安路6号2-4栋 8号

营业时间:

联系电话:13768131288  13517737563

 




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