吃货们的天堂——潮汕!¥399!!买一送一!

高明广之旅2018-08-10 12:14:50



广东有着这么一个群体,

无论在国内外,几乎走到哪都会遇到,

他们就是潮汕人!

作为潮汕人,

走到哪也会遇到——胶己人。


而大家对潮汕最深刻的印象

莫过于“好多好多好吃的”



周末,来个潮汕美食之旅

由“头”吃到“尾”!


潮汕
来一场说走就走的美食之旅



潮汕最出名的是什么?

98%的人都会回答:牛肉丸啊!

的确,在潮汕吃过一次

正宗的潮汕牛肉丸之后,

觉得以前吃的根本就是普通肉球……



吃牛肉丸当然无法满足,

来一顿牛肉火锅才够味!



除了吃牛,潮汕还有各种特色美食,

让你从早吃吃吃吃到晚!



1、早餐



肠粉:在潮汕吃肠粉,吃的是豪华的内馅。猪、牛、鸡任君选择,还可以配鸡蛋、蚝、虾仁、番茄等。


粿条汤:享誉潮汕的美食,街头巷尾都可以吃到~



2、午餐



牛肉火锅:汤底简单才能突出牛肉的新鲜。新鲜宰杀的牛肉分部位,肉的厚薄要适中,片好上桌,只需要烫几秒,蘸点沙茶酱,那滋味就是一个字——棒!


牛杂火锅:上炉、上锅,一锅香喷喷的秘制牛杂就开始熬了起来,再烫碗粿条……腐乳加辣椒的酱料的好坏,也是评判这家牛杂店好不好吃的标准。


炒牛河:一道好的炒牛河,手工粿条的厚薄、宽度要适中,牛肉要嫩,芥兰要脆,越简单的菜越考究厨艺。




3、下午茶



先来一碗甜甜的鸭母捻,配上香甜可口的反沙芋。喜欢咸口的,可以来份蚝烙、普宁豆干、还有各种粿!




4、晚餐



砂锅粥:潮汕砂锅粥堪称粥界的劳斯莱斯,用料豪华,那海鲜阵容,真的是风光无限!


潮汕人对粥的讲究,即使是一碗白粥,也犹如“满汉全席”。


接住口水,美食有了

美景也在等着你!





潮州古城



国家历史文化名城——潮州古城,

有着“海滨邹鲁”、“岭海名邦”的美称,

远近驰名的潮州八景,

就足以成为你出发打卡的理由。



一封朝奏九重天,夕贬潮阳路八千。

潮州的旅游,源于唐宋时的贬官文化,

其中最具代表性的,

就是“唐宋八大家”之首韩愈。

如今潮州古城内,还完整地保存着

纪念这位潮州刺史的千年祠宇——韩文公祠。



建于宋朝的广济桥(又名湘子桥),

是中国四大古桥之一,

可以说是潮州古城的地标建筑了。



想买平靓正的手信送亲戚送朋友?

太平路就是潮州手信的集结地,

因集中了许多牌坊,

这里又被当地人称作“牌坊街”。





南澳岛



“白色的风车,安静地转着;

甜甜的海水,复杂的眼泪……”

你是否也对周杰伦《白色风车》

里的描绘画面充满了向往?



坐落在闽、粤、台交界海面上的南澳岛,

就有一个亚洲第一大海岛风电场,

蓝天,白云,风车,大海……

唯美、宁静又清新,

能满足你对浪漫的幻想!


*部分图片来源潮汕市文旅局官方微博,如涉及版权问题请联系我们




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