报警~这家店老板有点怪!只要你够“黄”就给你打3.8折!小编好羞羞~

吃遍苍南2021-08-07 15:38:40


对广东人而言

一碗靓糖水,有一种归家的慰藉

不仅因为糖水的那份甜

还有甜背后,那份慢慢熬的心思


(文末有超黄福利)


它曾被吃货通缉

不到两年开了200多家连锁店

起源于广州,短短一年时间风靡佛山、东莞多地

所到之处,必定是人人人从从从众众众

好消息是,它终于登陆我大苍南啦!!!


在温州的排队场面



黄氏正轩温州店开业采访视频


黄氏正轩牛奶甜品专家

3月21号苍南店隆重开业!

龙港置信名都店即将开业!

 敬 请 期 待!



黄氏正轩

(牛奶甜品专家,源于顺德1996年)

黄氏,全称(黄氏正轩牛奶甜品专家)是广州市壹能餐饮管理有限公司权利打造的牛奶甜品品牌。以姜汁撞奶为主,以新鲜的水牛奶和姜汁为原料,为你打造健康纯正的甜品。


▼ 地址:灵溪镇莲池路237-239号(灵溪店)

☏ 加盟热线:13676739666

◐ 营业时间:13:00-卖完截止


▼ 地址:龙港镇置信名都F105-106(龙港店)

☏ 加盟热线:13676739666



戒不掉的老味道

“民以食为天,食以安为先”

十个字一直成为黄氏上品的最高宗旨和准则。

黄氏姜汁撞奶一直以高品质好味道获得大家的喜欢。


当姜汁遇上水牛奶


精选老黄姜,放入捣碎机捣碎。


捣碎后的姜末放在纱布包起来,纯手工压榨。


水牛奶

水牛奶产量较低,营养价值高。据国家有关科研部门测定,1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤,最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高,氨基酸、维生素含量非常丰富,是老幼皆宜的营养食品,因此可称得上是奶中极品。


黄氏正轩 | 新鲜水牛奶

严格选用新鲜挤出来的水牛奶,包括运输最多不能超多3天!保证入口阵阵奶香无穷。


专业的撞奶师傅

为了保持质量和口感,所有的姜撞奶都是现点现撞当略带辛辣味的姜汁遇上热气腾腾的鲜水牛奶,它们相遇,碰撞,融合


在蛋白酶的作用下,两分钟后,

一碗香软细腻的姜撞奶就大功告成。

撞奶完毕合上盖子以后

请耐心等待2分钟


两分钟后

姜本来就驱寒,再加上奶的碰撞

甜辣一瞬间的完美融合

成形宛如少女般吹弹可破肌肤

香醇顺滑的姜撞奶


招牌姜汁撞奶

奶香顺滑,滑得会在舌尖自动溜进喉咙,姜味浓郁不刺喉,吃到碗底仍有余香成功的姜撞奶,勺子放在碗面上,它不会下沉。冬天来一碗,可以温暖整个身心,估计会受不少女生欢迎。


特色双皮奶

除了招牌的姜撞奶,

黄氏上品的双皮奶也是必吃不可。

只是你千万要hold住,不要无法自拔地爱上它…


为了保持双皮奶Q弹的口感,蒸制时间可谓是分秒必争。师傅全程掐着表,算着时间,短了凝固度不好,时间长了易老,失去鲜嫩的口感。


蒸制完后还要晾凉,再放入冰柜冷藏。所以,这样一份纯手工的双皮奶制作下来需费好大一番功夫,不过真的好Q弹!!


拿出来时候可以明显看到上面一层皮,轻轻撩开就进入另一个香滑世界!店里所有的奶制品都使用水牛奶!轻轻用勺子挖了一下,就扯出了一层厚厚的皮,果然是名副其实的“双皮”奶!


红豆双皮奶



其他美味


卤水鸭爪


车仔面



咖喱鱼蛋、咖喱鱼豆腐、奥尔良鸡翅


黄氏正轩牛奶甜品专家

3月21号苍南店隆重开业!

龙港置信名都店即将开业!



吃遍苍南粉丝独家福利


这个福利有点黄↓


 黄色的衣服、鞋子、袜子等等...

(比如:黄色的纸)

在活动期间只要带和“黄”有关的物品或姓黄

 并参与小编微信互动 

进店享受3.8折优惠!



详细规则查看小编微信

活动时间:3月21号-3月26号



苍南爱吃、爱玩的人都扫码关注了

(编辑:两难,图片:来自网络)



让我,带你“吃遍苍南”!

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