川味火锅震惊朋友圈!连续6.6折!爽爆啦~(内含福利)

飞少说事2020-10-29 10:12:21

点击播放,边听边看更过瘾

歌曲:凉凉《张碧晨;杨宗纬》


中国的餐桌上,辣椒的精彩最难以道尽。一辣托百味,美味伴随着辣不断升发。而辣椒与花椒相遇,则是一份不可说的缘分。

当辣椒遇到花椒,从一粒辣椒花椒到火锅

从传统走向时尚,触发你的味蕾极致感受

相遇都是久别重逢

一起走进这个无法抵挡的美味世界

 一粒 

 辣椒 

辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。

▲人类种植最古老的农作物之一

此处暗藏知识点:辣椒为何辣

辣椒所含辣椒素是一种香草酰胺的生物碱,能够与感觉神经元的香草素受体亚型1结合。激活后所传递的是灼热感,所以吃辣椒时有一种烧灼的、辣的感觉,会让大脑产生一种机体受伤的概念,并开始释放人体自身的止痛物质——内啡肽,让人有种欣快的感觉,越吃越爽,越辣越想吃!痛并快乐,这也许就是辣椒的魅力所在!


 一粒 

 花椒 

花椒,又叫秦椒、川椒。生品有强烈的麻味,炒熟之后会发出香气。花椒在我国栽培历史悠久,早在《诗经》中就有“椒聊之实,繁衍盈升”的描述。

▲调味必备佳品

此处暗藏知识点:花椒为何麻

这种感觉来自于一种能够感受震动的特殊神经纤维,吃花椒就和受到50赫兹震动的感觉一样。这些震动会造成一种错觉,因为人混淆了刺激源和与之对应的感觉。花椒并没有震动,但是我们会感觉到震动。说明花椒中的某种成分对感受机械震动的神经纤维造成了干扰。酥麻爽快触电一般的感受,只有花椒能够满足你!


从一颗辣椒花椒到火锅



当辣椒遇见花椒,真是“千年地等一回”!就如同恋人久别重逢,就如同天雷勾地火,相见恨晚,欲说还休,从而诞生了让人千转百回难以忘怀的

“川味火锅”
辣得舌尖颤抖、浑身冒汗的时候,也许你忽然间会意识到,这就是生活的真谛。

火力作用下火锅汤卤处于滚沸状态

食者边烫边食,热与味结合

再加上多种不同味碟的调配下

 色泽红亮 

 麻辣突出 

 香味宜人 

 鲜味独特 

 厚味老道 

 回味悠长 

当鲜香食物伴随极致的辣入口

瞬间便在每一个味蕾上扩散传递

唇齿传来阵阵“麻”意

两相交杂碰撞之下浑身通透酣畅淋漓

有了辣椒花椒的麻辣香味打底,从传统的毛肚火锅的"牛杂"到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等,凡是能吃的食物都可以入锅。


发布一则重大喜讯

@所有人!

正宗川味火锅

——川妹“朋友圈”火锅音乐餐吧

入驻西北湖新华路啦!

火锅爱好者们快快邀约~

独 家 福 利

2018年4月10日-4月30日

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福利一

菜品6.6折名额免费送!

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赶紧参与抽奖吧!


福利二

留言写下你对川妹的表白

飞少将精选30个粉丝

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即可兑换哦!过期作废!

使用日期:2018.04.10-04.30


福利三


指定啤酒免费畅饮喝到爽

使用时间:2018.04.10-04.30


备注

转发本篇图文至朋友圈

在留言处写上你对火锅的想法

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*福利最终解释权归商家所有


四川火锅的灵魂
花椒

在正宗的川味火锅中,没有花椒的锅底只能称之为“清汤”,只辣不麻,不能算是锅真正的火锅。就算你不会去吃它,但没了它又让你觉得:怎么涮都不是那个味儿


 除了单一的「麻」,花椒更有健胃、温中散寒、排毒祛湿、美容养颜,促进新陈代谢的功效。为什么武汉人爱吃花椒?因为——吃火锅必然是最好的


食用花椒能利于祛除身体内的湿气,此时来一锅浮沉着花椒的火锅,岂不妙哉?

川妹“朋友圈”音乐火锅餐吧坚持专注做正宗川味火锅,火锅底料配方均为高品质老火锅锅底,因而味道鲜美,纯正温和,厚重而不干辣,麻辣适口,鲜香回甘,吃了不上火。秉承还原老味道的理念,让当代的年轻人重温老火锅的经典风味。

在武汉这座城市,夜生活很多时候都以一顿火锅作为开场,之后是奔赴酒吧或其他地方。如果能一站到底,甚至可以从下午茶开始,岂不更惬意。这家音乐概念火锅bar,就满足了这种想象。

将下午茶、火锅和酒吧结合,在这里,可以从惬意的午后时光,到不眠醉夜,连续十多个小时,都有美食相伴,不用转场。

在这里,无论用餐、喝酒、谈心聊天,无限轻松、暖意涌入心怀

细节处见精致

 Details And Delicate


美食处见自然

 Delicacy And Natural



一锅一料,自成川味火锅之魂

  上等牛油,极致醇厚,降火降燥


川妹“朋友圈”音乐餐Bar,最令人着迷的就是这一锅红锅了!锅底采用四川优质花椒、菜籽油等20多种中草药及香料慢火熬制,香味诱鼻,口感醇浓!

食材是川味火锅的神韵

  新鲜食材,着重细节



 
极品鲜毛肚


把火力开到MAX,按照惯例七上八下,一块脆度感人的毛肚就此诞生。毛肚裹着麻辣的汤汁,稍稍粗糙的表面和柔软的舌头摩擦,超级爽脆可口!


 

无骨鸭掌


鸭掌去骨,涮完可以直接吃。煮过了的鸭掌满满的胶原蛋白,筋肉特别劲道有弹力,吸附着红汤的香辣,越嚼越香。鸭掌建议久煮,会更入味好吃。


 

脆爽鲜鹅肠


鹅肠质感超好,在锅底中涮10秒就可以捞起来啦!鹅肠处理地非常干净,又宽又厚,迸发着弹牙脆爽的韧劲,一秒入魂!


 

生鲜肥牛


放入锅里涮几秒马上捞出来,鲜浓汤汁渗入每一丝牛肉,口感格外丰盈~一口爆汁的充裕简直太爽了!



 

爽滑鲜鸭血


暗红的鸭血在浓浓的牛油锅里久煮不老, 所以一上桌就能下锅慢慢煮。吸满了锅底的香辣味道,口感细腻嫩滑,轻轻一抿就能化开,好吃到停不下来!





春风十里

不如一顿火锅

音乐主题火锅Bar

唤醒你一整年的味蕾

SO在这里

约起来!!!

春风十里

不如用火锅“撩”

让我们相约“在这里”

一起把春天“煮在”火锅里


❤ welcome to in here


如果你也是无辣不欢、无麻不嗨一族,如果你对就餐环境也有着更高的追求,这里将是你最佳的选择!

他们保证


一次性汤底绝不回收再利用

新鮮蔬菜和菌类保证均衡营养

口感惊艳颜值惊人

兼具现代酒吧风格+纯正川味

蒙面歌神伴随灯光摇曳

一次性汤底绝不回收再利用


他们承诺

生日当天凭有效身份证寿星可获得精美礼物一份

提供求婚,生日趴等服务支持,须提前预定

本店坚持做好食物本身的味道绝不添加任何添加剂



浓焱川妹·音乐餐吧

• 人均:60元

 •TEL:15271898886(新华路店)

• ADD:武汉新华路福星国际商会大楼2楼

ADD:武汉香港路388号浓焱川妹火锅



—— 新浪潮全接触  ——

引领城市品质生活


来源|导演/演员张艺帆

如有转载请注明出处

电话/微信:15802742521

新浪微博@:winson张艺帆


好了今天就聊到这里了

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