广州指南2020-09-19 10:02:52
转眼又到了一年中最美的季节，不只是美景，还有美食。除了“菊留秋色蟹螯肥”外，资深食客也在为另一道美味而摩拳擦掌，那就是生蚝。据说每年的九月、十月、十一月都是吃蚝的最佳时间，所以，让我们准备好，一同赶赴那期待已久的“蚝”门盛宴吧（本文配图仅供参考）。
●下渡路边渡
推荐指数★★★（一般烧烤档）
地址：下渡路
营业时间：晚上6点开档
费用：30元左右，按个头大小
贴 士：下渡路口“边渡”生意依然十分火爆
点 评：是周围较贵的一间但人最多
●沙面玫瑰园
推荐指数★★★★（吃环境）
地址：沙面南街三号沙面公园内玫瑰园西餐酒廊
营业时间：晚上5点后
费用：60元一打
贴 士：临江花园里，看江景都十分惬意
点 评：蚝的个头比革新路上的大好多
●龙口东路旺记烧蚝
推荐指数★★
地址：龙口东路大四川火锅城旁边
营业时间：晚上6点后
费用：30元左右
贴 士：附近人杂小心扒手
点 评：蒜蓉特别多十分入味
●日式无烟炭烧八仙炭烤
推荐指数★★★★☆（干净）
地址：洛溪新城食街C39号
营业时间：下午6点开始
费用：25元一打
贴 士：日式烧烤，炭不起烟尘，保持食物水分
点 评：无烟灰烤出来的蚝很干净，很白净
●动物园西门炭烧生蚝
推荐指数★★★（一般烧烤档）
地址：动物园西门旁边，多美丽隔壁
营业时间：下午7点开始
费用：36元一打
贴 士：生蚝丑模丑，不过确实肥美
点 评：美中不足是服务生个个都很酷
●革新路庆记炭烧蚝
推荐指数★★★（一般烧烤档）
地址：海珠区革新路
营业时间：晚上9点开始
费用：烧蚝卖2元或者3元一只
贴 士：有其他烧烤吃
点 评：最有名的庆记，卫生状况一般
●水荫路沐仙园新店
推荐指数★★★（稍贵）
地址：东风公园对面
营业时间：晚上9点开始
费用：4个人吃，一人35元
贴 士：老店、新店两间相隔不远，转个弯就到
点 评：贵了点
●解放桥底炭烧蚝
推荐指数★★★★（一般烧烤档）
地址：解放桥底
营业时间：晚上10点开档
价 格：不分大小十元四只，每打送一只
贴 士：个头不大，厚厚的蒜蓉吃得痛快
●太平沙大豪城
推荐指数★★★★（新鲜）
地址：北京南太平沙
营业时间：整日
费用：30元一打
贴 士：大豪城是该区域口碑最好的店子
点 评：个头和味道都不错，环境比普通烧烤档好一点
●赤岗坚记大蚝城（最平）
推荐指数★★★★★
地址：赤岗椰树香烟厂的下一个车站
营业时间：下午5点开始
价格：一打蚝20块，半打蚝煮粥15元
贴 士：原只烤好，自己动手剥开更好玩
点 评：蚝粥加一打半蚝才足够鲜味
“赤岗坚记大蚝城”在新港中路，赤岗段，路北，对应于海军的一个招待所，标记是一个由珠啤赞助向西的灯箱招牌。
●天河立交蚝德喜
推荐指数★★★★★（★最体面）
地址：越秀区广州大道中鹰都商贸城首层
营业时间：全天
价格：宴请商务朋友比较体面，蚝身比较均匀，48元/打；最好就是吃砂锅粥+生蚝
贴 士：有空调，环境舒适
点 评：生蚝个头均匀，新鲜。
●上下九步行街假日酒店下闪客烧蚝
推荐指数★★★★★（最好味）
地址：上下九假日酒店下面（林林牛杂斜对面）
营业时间：早上11点--晚上9点半
费用：25元/打还送2只，可以清烧可以蒜蓉烧，可辣可不辣！
贴 士：有空调，最值得尝试的是粉丝烧带子30元/打，还有烧鲍鱼。
点 评：生蚝新鲜，味道非常鲜甜，有海水的感觉！
●东华西福记烧蚝
推荐指数★★★（稍贵）
地址：顺中华广场东门路到头，右转走50米
营业时间：下午5点开始
费用：2元、3元、4元、5元每只
贴 士：有空调，秘制羊肉煲也比较出名
点 评：价格虽然贵点，但味道不错！
●区庄市场旁烧烤档
推荐指数★★★（一般烧烤档）
地址：从犀牛路口进去，市场旁边的烧烤档
营业时间：晚上9点开始
费用：25元左右一打
贴 士：蚝的个头要看货源供应情况
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