【12M+】春天是长高黄金期?吃这个比钙片强10倍|视频

每日一辅食2020-02-13 11:56:23

海带有天然的咸味,还富含蛋白质、矿物质,能帮宝宝补碘补钙,但对宝宝来说直接吃不太好嚼。


今天这道辅食,把海带蒸熟后,做成了海带泥加在米粥里面,搭配上鲜美的虾肉,不需要任何调味料,宝宝也能咕噜咕噜喝下一大碗。

开始做菜咯       





菜名:海带泥海鲜粥

月龄适合12M+宝宝

食材:海带30g、娃娃菜20g、净虾肉25g、西兰花30g、宝宝米30g、蛋黄1个

工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、碗、勺子

视频版在这里 


下面是图文版 

制作步骤


1、海带用清水浸泡30分钟


2、起锅烧水,水开后放入西兰花焯水1分钟


3、再放入娃娃菜焯水1分钟


4、西兰花和娃娃菜捞出,放入冷水浸泡一下


5、西兰花去梗切碎


6、娃娃菜菜梗斜切,菜叶切碎


7、海带放入辅食机中,蒸30分钟


8、鲜虾去头去尾,去壳去虾线


9、虾仁放入锅中,加水加姜片,焯水去腥


10、虾仁切碎


11、淘好的宝宝粥米倒入锅内,加入适量水。

PS:这里的水最好一次性加足哦,后面加水的话容易使水粥分离


12、大火熬煮20分钟,锅盖可以稍稍倾斜,以免扑锅


13、海带倒入辅食机内,加入适量温开水,搅打成泥


14、等粥煮好后先倒入海带泥煮5分钟;再倒入娃娃菜梗煮1分钟;最后倒入娃娃菜叶、西兰花碎和虾肉碎,搅拌均匀


15、搅散蛋黄,倒入蛋黄液,搅拌均匀后煮2分钟


16、完成咯~

食物营养解说-蔬菜篇  

娃娃菜 


娃娃菜富含膳食纤维、钙、钾、叶酸等多种营养素,宝宝适量食用娃娃菜,有助于食疗补钙,促进宝宝牙齿和骨骼发育,对提升食欲和防治便秘也有一定功效。


适合月龄:6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。


—— 更多12个月宝宝菜谱——


爱心蛋卷饼        芝麻拌饭料        黑米蒸蛋糕

红薯酸奶糕        奶香藜麦卷        流心土豆饼

红薯藜麦饼        奶酪吐司卷        香甜栗子糕

鲜蔬煎肉饼        南瓜窝窝头        舒芙蕾松饼

香甜米饭卷        鲜虾奶酪饼        三鲜鸡蛋羹

自制秋梨膏        鲜蔬南瓜炖        开胃水果羹

西兰花虾蓉软饭        双花奶酪土豆泥

鸡肉丸鱼蛋饼        油浸番茄意面

电饭锅焖饭        肉饼蛋蒸饭

鲜肉馄饨        多彩饭团

香蕉奶香松饼

更多好物点这里