广州最销魂的30碗粉,一天一碗,一个月不重样!拯救你的午饭!(1)

广州市美食2020-01-30 07:51:39

在广州一日三餐,除了面

我们还有各种各样的粉!!!

粉的种类也是五花八门、应有尽有

加汤、拌炒、甚至甜品

广州的这30碗粉,你吃过几多?



01

明记屎坑粉

地址:荔湾区龙津西路恩洲南横街3号

人均:13元

营业时间:06:00—14:00左右


via:好可爱的源妹

屎坑粉”其实因为原本卖粉的屋后面系公厕,没有环境可言,全靠街坊捧场。这里也只有四款招牌,但可以随意搭配,牛腩+三星、牛腩+牛丸......用了传统沙河粉,爽滑又有韧性。



02

何永记鱼蛋粉

地址:纸行路2号B1楼(惠福西路口)

人均:14元



又一家老字号的粉面店,始创于1983年,环境一般,味道却不错。鱼蛋粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、鱼皮角、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的,配料则各有各风味。



03

大德猪肠粉店

地址:大德路256号之一

人均:10元



这里的猪肠粉也是非常不错,价格亲民,没肉的才4块钱,而且加上满满的芝麻,味道一流。


04

珍珍小食牛腩粉

地址:西华路183号(近彩虹戏院)

人均:19元

营业时间:6:00-2:00 



名牌老字号店,店铺在西华路老城区,汇聚了满满的人气,食客络绎不绝。粉面价格十几元起,牛腩、牛筋、猪肠、猪手,还有牛三星和啫啫粉!风味佳!店内辣椒油、甜酱和萝卜酸自取!粉面也是凭号码牌自取。



05

泉记濑粉皇

地址: 花蕾路中市百合园市场食街35档

人均:5元



浓稠的濑粉没有多余奢侈的用料,虾米、冬菇、鱼皮碎、萝卜干等配料做出。濑粉浓稠米浆适中,粉条软糯而且带有一点韧性,有米香味。濑粉搭配有虾米冬菇猪油渣大头冲菜等,就是小时候的味道,好正。