《吃香喝辣》美食零零恰探的吃牛肉的餐饮店,没人敢说全部吃过

美食零零恰2019-06-18 22:53:26


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冬季模式已开启
吃一吃美味的牛肉,顿时感觉能量满满
蒸、煮、卤、拌、炒、焖
各式牛肉,满足各种不同的口味
跟随007的脚步
寻味美食007探的吃牛肉的地方

姜虎东白丁烤肉店(雪花牛肉)
食材好,烤炉各种便捷,雪花肉,138。很新鲜的雪花,厚实又鲜嫩,牛气十足。蘸上海盐,赞赞哒。

地址:红谷滩世茂广场1楼
电话:88609678


玛咖牛肉馆(黄牛肉凉片、黄牛干巴)
云南包谷酒、玛咖酒,米粉很香
黄牛肉凉片,极好,78元。很轻的卤料烘托出牛味十足,昆明师傅的刀功让牛肉轻薄又带劲儿,蘸一口料,一口一口嚼出鲜香感。
除此之外,炒菜手艺颇为漂亮,出品很清爽,属于值得反复就餐的一家店。

地址:碟子湖大道沁园路 靠近卫东村委会 客家餐馆旁边的小区里面
电话:83858777


高原红(牦牛大骨汤,秘制牦牛腱)
高新,停车方便,高原风情,除了牦牛类食物,还有羊和青稞,不仅仅是青稞酒哦。
秘制牦牛腱,38/例份。牛气十足。辣料够狠,另一味蘸料带着黄豆很香。
养生牦牛大骨汤,49。这么大的骨头都炖酥了,香浓啊。


地址:高新开发区火炬三路198号
电话:88553836


海南羊庄(牛骨)

除了好吃的羊肉鱼肉,海南羊庄还有好吃的牛肉。大块的手抓牛骨,重重的口味,厚厚的肉。
当然,一定要推荐他家的奶茶给你试试。


地址:樟树林内羽毛球馆和射箭馆处
电话:88627799


佐佑时尚餐厅(韩国香辣小牛肉)
探的这家店是红谷滩世茂4楼的佐佑。偏小资,灯光昏黄,位置比较多,餐具都是摆好的。
韩国香辣小牛肉,38, 牛肉块大,量多,可是甜辣的口味有点不适应,嚼劲很足,牛肉带筋,总的来说做的还好,口味看个人

地址: 红谷滩新区 红谷滩红谷中大道1706号世茂广场402
电话: 0791-87689777


宁都菜馆(芋头滑牛肉)

包厢有两个,散台若干。
芋头滑牛肉,58。分量好足,嫩嫩的肉肉分量很足的裹在辣微酸的汤汁里,三种辣椒搭配,垫着大枚的芋头

地址:原来在抚生路靠消防总队,现在搬到抚生路靠西湖区政府
电话:86695777


W创意湘式铁板烧(小炒肥牛)
改良湘式风味,还蛮适合南昌人。整体环境还是不错的,服务有点慢,上客量一般。
小炒肥牛 28元,牛肉弹性足,配上大葱,香味很好,肉汁醇厚

地址:南昌西湖区中山路320号动壹基地5楼(百盛商场对面)
电话:86632287


马林水饺(回锅牛肉)
一家老店,都是周边人吃的多,不需要特别去一趟。其他菜不值得推荐。
回锅牛肉,22元。推荐给我的人说这家炒菜比较坑爹,可是,这份回锅牛肉明明就是惊喜啊,看上去很家常,可是牛肉卤的很到位,青椒芹菜炒出来,果然食物是太个性化的商品。

地址:象山北路(近佑营街路口)
电话:无


李师傅家乡土菜馆(李师傅牛肉)
上菜速度非常快,干净的两室一厅,20年的老店。
李师傅牛肉,38。牛肉非常鲜嫩,盖着蒜蓉芝麻,底下赤果果的康师傅牛肉面,直接提升方便面几个段位吖。

地址:广场东路 尊品对面的巷子里
电话:86265216


烧菜王(红烧牛排)
下罗为数不多值得推荐的烧菜馆,有两层,没有包厢。
红烧牛排,48。重口味的选择,肉很有嚼头,是牛肉的牙齿感觉,也很辣诶,酱香型,来吧!重口味

地址:下罗机电学院斜对面
电话:15579173572


于府家七个拿手菜(芋头滑牛肉)
赣南菜,服务员挺热情的,有三个包厢。整个装修古色古香结合现代气息,明明是小店却感觉别有洞天
芋头滑牛肉,58元,不愧是拿手菜,满满的酸辣,滑溜的芋头和牛肉片,肉香中带着一丝醇,在有蒜沫姜末的增色,无敌绝杀!头牌菜非它莫属。

地址:建德观39号,和渊明路交接口
电话:87670710


小金台酒家(牛腩煲)

牛腩煲,68。店家招牌菜。连筋带肉裹着油花,烂而不腻,酥又入味,辣中带香。真赞。
不过停车有点点麻烦,好在看在94年的老店份上,吃货会排除苦难,迎难而上。


地址:建德观街,象山路往胜利路方向100米
电话: 86789228


一方小厨(香水牛肉)
有十二个散座,五个包厢,共两层。
香水牛肉,48元,卤过的牛毽子肉,切薄片,黄豆芽垫底,这分量绝对对得起这价格,将近半斤的卤牛肉在里面,卤牛肉再被汤汁浸泡,黄豆芽的脆爽,柔软多汁的卤牛肉。

地址:建德观 往杏花楼方向走
电话:86777977


乌头 串串香火锅(泡椒牛肉)
很干净的小店,老板是新疆帅小伙噢,不好停车。有4-5个桌子
泡椒牛肉,8元,5串一盘,绝对值这个价!泡椒正宗的辣,酸爽够劲儿,牛肉大片的柔嫩,麻辣的汤汁沾着,干碟蘸料的香辣,酸辣,麻辣,香辣完美的融合,牛肉大口满足

地址:南京路和文教路连接50米处
电话:无


客家菜肴兴国特色菜(芋仔滑牛肉)

红谷凯旋楼下的分店,二店在金融大街,新店装修亮堂。
芋仔滑牛肉,38元,牛肉分量不会少,而且香辣,芋头的香滑,牛肉也是嫩弹,香醇香辣,下饭不得了

地址:红谷滩 世贸路名门世家门口
电话:18879175513


万顺华土菜馆(烧牛腩)

洪城路一家,城东路一家。土菜居多,烧味为主。
烧牛腩,68。同样是烧过之后回炉的菜,偏咸,不过炖到筋烂软,也是花费了心力的。


地址:尤口城东路
电话:88171877


渔家院(酱爆熏牛肉)

门口停车位还可以,上客率挺多,都是2-3个人的,10多个包厢加散台。
酱爆熏牛肉,48元,牛肉熏的虽然不如萍乡的好,不过香味还是有的,薄薄一片微微有一点油脂边嚼边出来,大把的大蒜和干辣椒新鲜辣椒,香气四溢,每一口都是很多种口感,还不错

地址:高新大道源中原酒店隔壁,一个小院子
电话:86799779



优米油(干煸黄牛肉)
一家讲究食材的店,一家自己榨油的店,一家蔬菜比荤菜好吃的店。
价格小贵,米饭和粥非常好吃。

地址:红谷滩新区飞虹路世茂天城商铺
电话:83836373


宴遇 原乡菜(秋葵炒牛肉)

秋葵炒牛肉,38元。这是南昌饭馆里一道不常见的菜,秋葵的滑脆,牛肉的鲜嫩,很好的体现在菜里,当然,你需要忽略的是咸度

地址:桃花北路148 最早的小远东位置
电话:86100677


无名小店(凉拌牛肉)
真是难以描述清楚地方的一家店。从抚河路远东进吉水仓街,到第一个小路口右拐,看见老孙日夜停车场,它对面楼房最里面一楼没有招牌的一家店。
凉拌牛肉,60。肉紧实,筋分布成纹,蘸料白口各有不同。

地址:广润门住宅区2区8栋广润门派出所后面
电话:15070080775


永新山珍馆(小炒干牛肉)
木质门头装修,人气略显冷清。楼上包厢,楼下散座。
小炒干牛肉,78元。牛肉晒的没有一丝水份,在锅里吸足了油脂和汤汁,混合着大蒜的香味,干辣椒的香辣,把菜的口味提了起来,牛肉纤维一丝一丝的在嘴里散开,下酒会不错

地址:丽景路和凤凰中大道交叉口
电话:83722936


懒人.盐府人家(盐帮水煮牛肉)

南昌不太多见的盐帮菜。菜单实时会应季改,菜单上注明不打折,服务生很赞。
盐帮水煮牛肉,红艳艳一片中,感受盐帮菜的味厚香浓

地址:莲塘澄湖北路 华润万家后门
电话:82288822


青记炖骨老汤面馆(尖椒牛肉)

开了七八年的面馆,点外卖的比较多。
尖椒牛肉,26元,份量倒是不多,但是口味和火候挺家常的,牛肉用的是带筋的腱子肉,芹菜脆嫩,牛肉下锅大火重油,好菜!吃的就是牛肉的香嫩

地址:榕门路靠近中山路口
电话:86613015


越来悦时尚餐厅(香茅牛肉、酸汤肥牛)
万达广场金街外围的越南主题餐厅,已经开始往东南亚口味迈进。酸辣的口感,浓郁的香料,倒是很有趣的一种体验

地址:万达金街
电话:83882112


永新菜馆独一家(腊干牛肉)
菜都是从永新运过来的,食材,手艺都很不错。有两层,6个包厢(18个人)
腊干牛肉,78元,赞!怒赞!这分量,4个人一顿饭才吃完,大把爆过的干辣椒,香味简直了~光辣椒我都能下饭,牛肉上好的腱子肉,所以干香之余薄薄牛筋的弹性依然很好,每一片都饱含肉香

地址:红谷滩 世贸路名门世家正门对面 鱼头王的隔壁
电话:83975880


军军烧菜馆(芹菜炒卤牛肉)
整体装饰很古朴风,各种腊味非常具备阳光味道。还有好喝的大塘清明酒。
芹菜炒卤牛肉,32元。本地芹菜,浓郁的芹菜香,放弃肚丝放弃顺风选了卤牛肉做配搭。牛肉带着筋切成了丝配上芹菜。好喜欢吖。

地址:榕门路滕王阁停车场 售票处左边顺着围挡一直走,八大山人书画院旁边
电话:86703602


上海生煎王 VS 罗春生煎(咖喱牛肉汤)

上海生煎王装修很不错的煎包店、早中晚皆开。
咖喱牛肉汤,6元,碗的大小刚刚好,牛肉不算多但还不错咯,薄薄的口感柔嫩,混合着咖喱的香味儿。香菜的味道带着一丝清新,咖喱味儿没有昨天那家那么重,我更喜欢这种的

地址:丁公路 靠近北京西路 温馨99隔壁
电话:无


江边伊兰楼(大碗大份牛肉面)

新开一个多月的店、都是回民服务员,服务真的很好哦
大碗大份牛肉面,28。醇厚带鲜的面汤,呲溜溜的拉面,弹性十足的肥牛,不仅只有肉片噢,还有一粒粒的牛肉粒隐藏在面里,一口面条下去还有肉粒,很惊喜的说

地址:沿江北大道 临江花园一期门口,原大千食府
电话:87316568、87358666


欧兰朵美味无国界餐厅(柠檬香茅小炒牛)

柠檬香茅小炒牛,48。份量虽然很精致,带着柠檬香茅香的牛肉确值这个价

地址:海关桥独一处再往前走
电话:865112799



客乡情 客家美食坊(牛肉汆汤)
停车比较方便,很有特色的一家店,力图融合闽赣粤三省的客家味
牛肉汆汤,42。在龙岩吃过好吃的兜汤,所以,这道汤表现就很平庸了。如果一定要找亮点,牛肉很嫩滑。

地址:南京东路 青山湖区政府对面巷子进去20米
电话:88517779


涂师傅私房菜(卤牛肉)
只做两餐,只做电话预定,点餐或老板涂师傅安排,人均50。
卤牛肉,50 剁得碎碎的蒜和香菜把薄厚大小均匀的牛肉装扮的格外诱人。一口下去连筋带肉嚼,先辣后香,真是的,老板娘,上酒!

地址:洪都南大道佳美进墅溪路2.2公里往南转 福寿物流对面的巷子口一直开,300米左右右手边就会看到168水煮时停车,毛下村,靠近洪都生活区里面
电话:13970978213



金一锅 筋头巴脑一锅香(牛排)

老板台湾人,不过老板和服务员很热情
牛排 ,35 元。几乎是没有太多香料的过水熟牛排,直接白口的话,肉香味还不错,但如果搭配上这个店里的辣椒酱和生抽,牛肉的醇香加香辣!简直了!再来一块粉粉的土豆淀粉香,吼!满足
性价比,口味,服务,都是非常棒的!

地址:上海路靠近一下解放西路路交界处 699生活空间馆
电话:88220396


小资生活餐厅(文火小牛肉)
文火小牛肉,108元。每一块都让我肉疼噢~囧。份量很少,淮扬菜的浓油赤酱,放上大蒜子,烧的真是香浓绵烂,每一块都是很好的牛肉,肥瘦相间,师傅手艺确实可以

地址:红谷中大道 绿地商场四楼地下停车场电梯上来以后左拐就到了
电话:86838777


牛牛牛肉粉店(卤牛肉)
一个玻璃柜用来放菜,主营牛肉粉面,还有卤牛肉
卤牛肉,30元。别看这么一小碟,实际上几乎切了二两多熟牛肉,很清爽的五香味,搭配上蒜末和油辣椒的小料,辣或者不辣可以自己选择,牛肉的肉香味在大蒜的带动下~嚼劲儿也不错哦

地址:胜利路和蛤蟆街交界口 步步高斜对面
电话:13970081821


熊家小院(酒鬼牛肉)
有很大很大停车场,也有很多包厢。吃牛为主,稍微重油些,不买任何死鱼。
酒鬼牛肉,58元。碎碎花生辣辣口味油油的汪着大块带筋牛肉,这是标准版下酒菜吧。

地址:青云谱区广州路原肖聚汇的位置 包家花园往广州路方向走大概五十米的左手边小巷子
电话:85278878


湾里牛杂馆(牛腩煲、牛杂)
无注水牛肉,厨房很干净
牛杂,38元。和卤味一脉相承的辣,更加直接火爆。不过带些臭臭感的牛杂一定是爱这口的才会无限点赞
牛腩煲,58元。粉粉的土豆是后放的,保持了牛腩煲的清爽,又蹭到了牛腩的香。牛腩炖的时候刚刚好,过一分太软,少一分则柴。

地址:下罗广兰大道 东华理工大学对面
电话:87889929


光头烤肉 红谷滩店(黄牛)

东北烤肉、东北菜。装修比老店好太多啦~食材在楼上冰柜,调料在楼下~依然是干净看得见。
黄牛,38元,带着筋的牛肉,烤透了以后干爽带着嚼劲儿,牛肉的醇厚,还有孜然的香浓,每一块的牛肉在嘴里都是活得

地址:凤凰中大道 名门世家 君君烧烤正对面
电话:18970825959


万方圆 酱厨英雄馆(酱牛肉)
微信搜索“万方圆”预定,100元/人 两人起点 客随主便。看江景
酱牛肉。牛肉诚意满满,可以看的出来,卤制的时候酱油很多,但牛肉本身味道并不重,依然还是很单纯。如果配上隔壁这碗酱油蒜辣汁,估计很多人都不会陌生了!哈哈~再给一个赞!牛腱子肉

地址:红谷滩世贸天城9栋1单元3103
电话:13065129100


大队分牛肉火锅(牛骨汤鸳鸯锅)

牛骨汤鸳鸯锅,36。汤很鲜,牛肉质感很好,少了牛气。牛骨髓倒是牛味十足,不过应该不是每个人都能接受。
牛筋丸,38。牛筋丸牛气冲天,劲道弹牙,最赞。
牛肚,26。牛肚有些柴
鲜牛肉,38。
牛展,38。牛肉薄片,汤很滚,烫一下就吃

地址:红谷滩,洪城比华利商铺,玛格丽特旁边
电话:13361610822


佬哆粉店(牛腩拌粉)
牛腩拌粉,18元。牛肉汤粉,23元。这家的粉适合做汤粉,拌粉稍硬(爱这口的请自动加分)。汤粉更符合我们的爱好,汤清牛大粉ningjiu。但不是够辣。

地址: 北京东路159号
电话:83836116


火炉宴(雪花牛肉)
绳金塔美食街近抚河路牌坊,又是一家韩式烤肉店,重点是各种套餐和海量赠送,很值得一试。

地址:红谷中大道 中国银行 二楼
电话:86665600


码头故事火锅(霸王牛肉)
重庆火锅,进店就有好浓郁的香味,中式装修,麻味重。两层,6个左右包厢
1、霸王牛肉28~牛肉卷起来香菜,肉特别嫩,牛肉的香醇,花椒的麻辣,慢慢一大块,肉食动物最爱~

地址:抚河南路 过海关牌坊往司马庙立交一点点,美容院旁边
电话:85217886


川黔面馆(火锅牛肉)
老店重探小店,老板很是热情,据说都是回头客。散台,没有包厢
回锅牛肉,42元,汁浓郁,牛肉软烂,同时保存着牛肉的香醇,大腿肉,和小腿毽子带筋的口感完全不一样,但是下酒下饭都是相当不错啊,这样的酱牛肉也就是炒着好吃了。

地址:蛤蟆街巷子里面右拐
电话:86809586


拼嘴时尚餐厅(牛腩)

性价比不错,而且试营业期间来就送蒜香面包和苏打水,整体食材都用的不错,牛腩,新鲜蔬菜,新鲜海鲜,服务员态度也挺好的。
串烧牛腩,29元,大块的牛腩串起来,夹着肉厚的辣椒,混合孜然的香,牛腩烤的很透,软烂的挂在上面,入嘴绵绵的,稍微放一会儿又会有些牛肉特有的韧性,不错不错!我爱牛肉

地址:北京东路 梦时代 星巴克二楼
电话:88198698


江南公社(平锅牛肉蛋)
氛围是60年代,干净整洁。十多个包厢~二十张散座
平锅牛肉蛋42,牛后臀肉末拌上蛋黄,然后重油直接焖两分钟,牛肉中泛着蛋香,黄豆酱提升浓郁的味道,还有小米椒加戏~重口味,不过,略微有些偏咸了,我想来碗面条伴着吃会不错

地址:红谷滩丰和中大道 新丰汤店楼上
电话:87933999


梧桐下音乐餐吧(荸荠牛腩煲)
蓝色窗框,文艺的有范儿的店。重点是夜场,音乐最能唤醒你沉睡的灵魂。
荸荠牛腩煲,58元。开始会觉得两种完全不同的口感有些平行线的赶脚。其实,你让荸荠在里面被小蜡烛炖半个小时,你就会发现荸荠和牛腩也可以做好朋友哒,所以这就是第二眼朋友的由来。牛腩入味肉纤维和筋都富含肉汁荸荠煮久了脆甜里也带着牛肉香

地址:699最里面停车场旁
电话:86510699


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