唔知吃乜?来一煲炭炉牛杂煲呢?!唔使去好远,就系季华路有得吃!

佛山美食最前线2019-04-16 12:32:09

突然好Q冻,冻到要开锅,一系唔开,一开就开个屌炸天的!

牛杂煲又香又惹味,呢d甘噶天气,堪比珍馐百味


关键只需要58元


【一道吃过翻寻味的牛杂煲】

碳炉上够野味!)


来到华仔烧鸡,近排天气冻

佢地就出左个劲抽炭炉牛杂煲



环境宽敞,吃到打关斗都无问题。仲有房间


呢d时节饮饮料当然饮d清热滋润噶啦

泰国椰皇10鸡一只,简直就系水果店直销价,清纯甘香。


炭炉准备好,马上端上来

哇,你妈妈啊!58蚊甘大煲,仲要好多都系街边牛杂档d贵价野

里面有牛草肚,牛骨,牛肠,牛肺。

咪讲甘多废话,马上丢佢上去,等佢飚烟就可以开工!


点会白白系度等甘on9.稳碟牛肉球吃住先,淡淡肉,牛香味浓。

牛肉球虽好,但系主角都飚烟了!马上开工啦


只要看到呢d热气,再冷的天气,心里都马上暖粒粒了

讲x咩,吃啦


平时吃牛杂我系唔会吃呢d骨噶,因为多数都硬到搏命甘先咬得开

呢煲认真够火候,d骨唔使花费太多力气就可以咬碎晒


里面d草肚就最好吃,唔系因为佢最贵,而系因为佢d毛毛可以吸收更多牛杂汁,一口咬落去,好似吸水猪猪甘,d汁哔晒出来


下面仲有好多正野,d萝卜莲藕,佢开牛杂档噶小伙伴都懂,入晒汁,再加上佢地自己的清甜味道,呢个时候你比燕窝同我换,我都唔会同你换


做咩要搞到抢吃呢!!!!因为。。。

草肚加特制的辣椒酱最惹味,满口火辣辣,好x爽啊。

牛肺滑而弹牙,更重要系,会勾起你小时候吃牛杂的记忆,小时候吃牛杂都选择最便宜的牛肺,因为可以吃多串啊嘛。现在大了反而觉得牛肺的质感最过瘾


甘多汁噶牛杂煲,梗系要来个饭作为绝配

腊味饭就唔选择啦,费事d香味太混合,来个鸽肾饭

打开盖的一刹那,饭香味升起一层层蒸汽,细腻的鸽肾铺满饭面,马上捞一捞

简简单单一碗鸽肾饭,清清地吃半碗感受一下,马上就开拖捞汁

唔捞就无乜事,一捞就大镬,连续吃了3碗饭先够喉。

一煲58蚊炭炉牛杂+一煲鸽肾饭,再求其加d面筋豆腐卜。六个人都够吃。人均20多d。

甘噶价钱,简直系寒风中的一道暖流


其他选择有!

自家制豆腐,自己做最实际

煎让三宝+让莲藕。虽然好普通的东西,不过我吃到的是家里的感觉和味道


华仔烧鸡就梗系有烧鸡,两个人一只互相撕一下。

你地睇下只鸡,选美甘款,真系千娇百媚。睇下d皮,纸甘脆,里面仲有大量肉汁包含住。而且,呢度有椰皇清热,放心吃烧鸡都不会热气的


蜜汁烧排骨,一大饼,由始至终贯彻抵吃夹大件的益街坊本质


地址:南海区石啃北路西侧(直接微信点击位置,输入“桂东苑”或“华仔烧鸡”)

电话:88597959