人均30+,江南西霸气牛杂煲5.8折开吃!潮汕火锅+牛骨汤...撩翻你的胃!

广州百事通2018-12-05 15:54:22


 江南西新开了一家让人非常高兴的店 

是我见过把潮汕牛肉玩得最666的店了...

▽▽▽

01

 搬来了潮汕地道全牛火锅! 


嗨吃各款小鲜肉

一不小心就吃了个全牛宴



02

 吃一次就上瘾的霸气牛杂煲! 


自创超霸气牛杂煲

餐单还没有,但吃过的人已经带朋友来了!



03

 秘制药材牛骨汤+潮汕小炒+汤粉面

多种名贵中药材熬制的牛骨汤

潮汕特色小炒和汤粉面都吃到了!

潮汕人表示满满都是家乡的味道


Ta就是让人听到就会心一笑的——

 高兴一锅●潮汕鲜牛肉火锅 

新店开业还狂甩福利!


| 开业大大大福利 |

03月28日-04月28日
连续一个月!
牛杂煲午市5.8折!
晚市7.8折!
牛肉火锅全场7.8折!
(锅底、茶位、酒水除外)

到店按照指示操作

可获得免费果汁一杯!


放开了吃!

打完折,我比店名还高兴!


让胶己人沦陷的潮汕牛肉火锅 

 | 潮汕黄牛,现切上桌 | 


坚持潮汕吃牛的标准,只用纯正的小黄牛肉,每天从潮汕运过来,经验丰富的潮汕师傅操刀,手起刀落,片片单薄,现切上桌


 | 轻松检验,新鲜看得见 | 


吃过牛肉火锅的人都知道,想要检验是否新鲜,看看牛肉是否粘碟。这里的牛肉无论你怎么倒都会稳稳地粘着碟子,新鲜看得见!


 | 多样小鲜肉任性吃 | 


/ 雪花-限量 涮8秒 /


一头牛只有1%的雪花,珍贵!不得不限量供应,每次吃牛肉火锅首点就是它!


雪花油脂分布恰到好处,肉质饱满,涮8秒起来,蘸上沙茶酱,入口鲜嫩无比,回味更是鲜香!


/ 匙仁 涮8秒 /

匙仁肉是牛不经常活动的肌肉部位,所以油脂分布比较充足,肉质十分柔软。


同样是8秒口感最佳,从热腾腾的清汤锅里出来,每一口都饱满多汁,超级甜嫩。


/ 五花趾 涮8秒/


最爱五花趾,也是稀少部位。纹路清晰可见,每一片都美地像一朵花儿一样,薄薄的,非常诱人。


涮过之后,肉质会微缩,肉筋稍突出,吃起来富有筋肉感,脆弹爽口,加上沙茶酱更是富有层次,超级喜欢~


/ 胸口油  涮2分钟/


会吃的都钟爱胸口油,虽然给人第一印象油腻,却有着独特的口感魅力,试过之后就会爱上它。


不要着急吃,要在锅里涮2分钟以上才能吃哦!涮好了的胸口油会微缩,弹性十足!嗯,要抢够一碗才能满足我


当然还有超多的肉肉肉,你能想到的牛部位都有全牛宴可不是开玩笑的!还有牛配件、手工丸、配菜等菜单近100款,完全不担忧没有你心头好!


可能是广州牛肉玩得最全的店

除了地道的潮汕牛肉火锅之外

这些精心的美食一个都不能放过!

 | 霸气牛杂煲 | 

冲着潮汕牛肉火锅过来的,结果被这波隐藏菜单圈粉!大锅的原价138元,5.8折后才80元!如果人不多点小锅就可以,小锅的原价98,折后56.8元超实惠!


一边煮一边吃,热气腾腾,隔着屏幕都能闻到牛杂香,动图感受一下,太诱惑了吧!


内涵丰富无比!越嚼越香的牛肠、弹性十足的牛筋还有煮得超入味的面筋...用料充足,大锅4-6人吃完全没问题,小锅也够2-3人吃!


 | 秘制药材牛骨汤 | 


店里的特色招牌就是这一碗秘制的牛骨汤!选用多种名贵的药材和新鲜的牛杂、土鸡等新鲜原料,小火慢炖6个小时,一上桌就能闻到浓郁的香味,胶己人表示无法自拔!(有牛三白汤、牛三星汤、牛筋丸汤和牛三宝汤可选。)


 | 潮汕小炒 | 


午市的时候,还可以在这里吃到精美的小炒以及汤粉面类,都是新鲜的牛肉为原料的,富有潮汕特色,大爱!(小炒/汤粉面类不参与折扣)

△小炒和汤粉类还可以外卖!

美团/饿了么app上可直接搜索下单


看得到街景的工业风环境

餐厅偏工业风,桌子间隔很大,可以敞开吃也不会觉得喧嚣。手绘的墙、木质的桌椅以及彩色的灯光,很放松舒服,还有很多小隔间,聚餐首选!


拥有2面明亮的落地玻璃窗,能俯瞰江南西街景,连吃一顿火锅都是如此惬意的方式。


最后复习一下开业福利▽

| 开业大大大福利 |

03月28日-04月28日
连续一个月!
牛杂煲午市5.8折!
晚市7.8折!
牛肉火锅全场7.8折!
(锅底、茶位、酒水除外)

到店按照指示操作

可获得免费果汁一杯!



【店名】 高兴一锅●潮汕鲜牛肉火锅

【地址】 江南西润汇大厦二楼

【电话】  020-80923174

【交通指引】 地铁2号线江南西站A出口直行500米(江南新地L出口)

图/文:啊健/小windy

广告:高兴一锅●潮汕鲜牛肉火锅

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