说起大马的海鲜就流口水?海鲜控的最爱 (1)

婧享东南亚2019-05-15 19:32:56

去过新加坡的同学,估计都吃过珍宝坊的CHILI CRAB,并深深迷恋。

呵呵来了马来西亚,师出同源,一样的味道,银子就大大的省了呢。


在马来吃海鲜,新鲜、价廉、品质好,爱吃海鲜的有口福了呦。





01


香辣蟹/胡椒炒蟹

CHILI CRAB/White pepper Crab



马来的蟹肉质甜美,很多店家也进口斯里兰卡蟹。


做法推荐:

Chili Crab香辣蟹 鲜甜香蜡奇妙融合在一起,吃过的都流连忘返。(辣,小孩子不要吃)与胡椒炒蟹相比,maggie更推荐这个做法。

推荐指数:

Black/white pepper Crab 黑/白胡椒炒蟹 胡椒的味道刚好烘托了蟹的鲜嫩(微辣)

推荐指数:



02



奶油老虎虾

Creamy Tiger Prawn



如果有朋友吃过,说不怎么好吃,那估计你没有点对。


奶油老虎虾分干、湿两种差别很大。


湿的奶油老虎虾,英文翻译也很搞笑,就是WET (首推,点餐一定要强调)

超级好吃,吃过才知道!

推荐指数:

干的奶油老虎虾

推荐指数:




03


烤魔鬼鱼

FRIED STINGRAY


用马来特色sambal酱烤制,再递上Lime汁,肉质鲜嫩,一口惊艳。

推荐指数:

魔鬼鱼,又名鳐鱼。



04



琵琶虾


这种长得比较奇怪。

清蒸、蒜蓉都不错,可以吃到原本鲜甜的味道。

推荐指数:





05



皮皮虾/虾爬子

Mantis Shrimp



这边的皮皮虾大到吓人一只一只用饮料瓶装的,怕互相打架吧。

推荐指数:




说了这么多,大家可能要问去哪里才能吃到这些美味呢?


  • 如果是2-3天吉隆坡浅度游,可以去JALAN ALOR一网打尽。

有朋友连吃了三天,都没吃够的美食街,大家请留足时间哦。


  • 如果是深度游,推荐两家本地人吃的,水平高,价格好:

         TWO Fatty Seafood Restaurant

          Pantai Seafood Restaurant



慈悲戒杀,功德无量




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