暴龙哥同款牛欢喜!不用到广西,在西丽路就能吃到!

番禺着数2020-07-28 13:36:24


暴龙哥最中意的一道菜——牛欢喜,

多少人为了要一尝滋味,专程飞到广西!

现在不用去广西,在西丽路就能吃到!



就是西丽路这家店,

一开业就引起了附近街坊的热捧!

开业当天更是店里、店外全都是人人人从从众……

而且还请来了美女模特站台!



一开业就吸引了这么多人,

除左因为有暴龙哥同款牛!欢!喜!

还有超!笋!优!惠!

Bonus Time

福/利/时/间


【限时买一送一】


4月17日~5月31日,

凡到店下单牛蹄牛杂煲

可享受买一送一优惠


注:赠送的一煲可即场或下次使用



【长久有效】


凡到店消费,完成店家指定操作,

即可以免费获得鲜榨果汁一杯

(西瓜汁、百香果汁二选一)




【霸王餐】


后台回复“牛鼎旺”

即有机会获得霸王餐一份,共10个名额




优惠信息收好之后,

即刻黎试试曾经远赴广西都要吃的

牛!欢!喜!





“处理得当,吃得放心”


牛欢喜处理不当很容易就会影响口感,在这里将牛欢喜清洗干净之后,再用牛骨汤浸泡、熬制起码4小时!保证呈现牛欢喜最佳的口感和味道~





牛欢喜经过4小时的浸泡、熬制,在上桌的时候已经是熟了的,所以下锅简单涮几下就可以吃的了~





蘸点自己调制的酱料,吃下去就像是在吃牛筋一样,嚼劲十足,又有点嫩口~难怪暴龙哥那么喜欢吃~





吃火锅又怎么可以只有牛欢喜,

这里锅底和鲜牛肉才是正事!

“特别的锅底选择”


一般吃牛肉火锅,都是用牛骨清汤锅底,这里除了这些基本的锅底,还有一个很少会有粥水锅底!这次一于把这个特别的锅底也试了!





“牛肉每天新鲜到店”


店内20+种牛肉,每天下午4点钟新鲜到店!晚上和朋友过来叹一顿,无注水,经得起垂直考验的牛肉火锅,绝对是一大享受!





★肥美可口·雪花牛肉、吊龙、肥胼


事不宜迟,赢摄影师的要求,先来一份肥瘦均匀、花纹漂亮的——雪花牛肉!




粥底和普通的牛骨汤汤底吃法没有什么不一样,也都是下锅、沥血水重复3遍之后就可以吃了~





喜欢吃肥的朋友绝对不能放过吊龙和肥胼(pian),口感嫩滑、牛油味香浓~蘸点沙茶酱或者自己调制的酱料风味更足!




★到店必点·三花趾、胸口油


三花趾、胸口油是我的必点啊!胸口油至少需要煮2分钟,才能有爽脆的口感!不然就是吃得满嘴都是油哦~




肉筋分布非常漂亮的三花趾,吃起来相对其他部位来说会更加有嚼劲一点~追求口感的宝宝一定要点!除非卖光了~




★粥底特有步骤·鲜牛肉粥


这是其他锅底做不到的一个步骤,在涮完牛肉之后,加几粒盐花落粥水调调味~然后将赠送的油条泡进粥里面~一碗有香浓牛肉味的自制鲜牛肉粥就诞生了!一个字正!




你以为,你以为这里只有牛肉火锅吗?

当然不是,这里还有其他店少有的焖牛系列~


如果你觉得中午不够时间吃一顿火锅的话,那么焖牛煲绝对是不二的选择,一共三款焖牛煲,总有一款适合你的口味!




小编推荐点牛蹄牛杂煲原只牛蹄切成容易入口的大小,满满的骨胶原,女生记得要多吃点!底部还有满满的牛杂,138元/煲超值的!而且现在还有买一送一,就是138元有两煲!





这里还有一个隐形餐单——牛脚趾!点了一个焖煲之后,再点一份牛脚趾,堪称完美搭配!




牛脚趾经过起码5个小时的熬制,冲卤水锅中捞出后,下热锅煸炒、淋上酱汁~完美出菜!




骨胶原包围着一块小骨头的牛脚趾,微辣、入味、爽脆而又弹牙,而且小小的一个容易入口,还能保持女神的形象~牛脚趾也是别家牛肉店少有的一个菜式,不试的话你会后悔!





店内的墙身的图案,都是老板专门请人过来手工画上去的,好可爱的说~给店里增添了不少趣味的感觉~





店里分两层,二楼的座位相较多一点~而且在二楼有足足5台空调,完全不怕高温!





带上优惠,

马上约上朋友出发吧!

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注:赠送的一煲可即场或下次使用



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(西瓜汁、百香果汁二选一)




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后台回复“牛鼎旺”

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店名:牛鼎旺

地址:番禺市桥西丽南路233号

电话:020-31133571

营业时间:11:00~15:00;17:00~03:00

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