劲爆|这碗火遍全国的姜撞奶竟然开到里湖前后来了,开业送福利免费吃!!!

里湖前后2019-06-21 03:10:07

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当听到这家火遍全国的姜撞奶

即将开在里湖前后的时候

阿妹兴奋了好几天


阿妹去年在中山吃了一碗姜撞奶

过后到现在一直念念不忘

没想到幸福来得那么突然


   福   利    




黄氏许牛奶甜品专家梅塘馆

7月14号隆重开业

本期留言板人气前10名

即可在开业当天,

免费领取姜撞奶一份哦

(时间截止至7月13号晚上8点30分哦

到时中奖的小伙伴加店铺微信

联系到店领取哦

【地址】梅塘镇中心市场1街进大约200米

长按识别二维码

招牌姜撞奶

即点即撞

 老 姜 

▼姜撞奶中的姜好重要▼

精挑细选过的老姜,姜味特别浓

那种姜特有的辛辣感

入口回味无穷!



为了保证出品的稳定,

对姜的要求非常高。

黄氏许拥有自己姜地的养殖,

保证姜的质量和口味。



每一步都把关严谨,

为的是让客户吃上一碗暖心的姜撞奶。


 水牛奶 

姜撞奶另一种原材料牛奶是被称为

“世界上最接近完美的牛奶——水牛奶”



一定要选用新鲜挤出来

不可以超过三天的牛奶

水牛奶需要每天现煮而且控制好合适的温度


姜撞奶最重要:就是这个“撞”

是个新鲜货!

姜遇到牛奶,碰撞出火花

就产生了姜撞奶


专业的撞奶师傅

倒牛奶过程必须一气呵成

不允许半点马虎

基本都在3秒之内完成动作

牛奶与姜汁必须充分混合均匀



温馨提示:耐心等待2分钟



果然凝结了!

一碗满分的姜撞奶出炉咯

空气中便散发着浓浓的奶香味和浓烈的姜味

▼一开始吃不惯,多吃一口就爱上这味道了▼

吃的时候记得千万不要搅拌哦!



温馨提示


姜撞奶有大、中、小辣的口感选择

PS:重口味可以挑战大辣

一般默认中辣就好哦~


除了原味姜撞奶

还可以另外加辅料:

红豆,椰汁,莲子、红枣

各种选择

招牌姜撞奶

黄氏双皮奶堪称一绝

入口香滑细腻,口口都是奶香

用调羹一放,这碗招牌双皮奶果然真的有层皮

轻轻舀起来,皮会被慢慢撕破

为了保证双皮奶Q弹的口感

蒸制时间可谓分秒必争

师傅全程掐着表算着时间

蒸制完还要晾凉

再放入冰柜冷藏


精华就在表层的奶皮

口感要够嫩滑

这样才称得上是一碗合格的双皮奶

轻轻舀一勺

隔着屏幕都感觉到香甜味



双皮奶有冷热两种吃法

热的口感也很棒~



还可以根据个人喜好加芒果、红豆、莲子、

巧克力、红枣、椰粒哦!



香滑炒蛋奶


不爱吃姜的小伙伴可以品尝这个

水牛奶和鸡蛋都是优质的蛋白

两者结合香浓醇滑

淡淡的奶味和蛋香融为一体甜而不腻


淡淡的蛋奶香,入口香滑

唇齿留奶香

招牌、杏仁、香芋口味任你挑选~



手工芋圆


一碗的份量很足

搭配鲜甜的芒果肉

鲜甜清新,口感丰富

加上芋圆是店内每天新鲜自制

新鲜又健康




芋圆有嚼劲且厚实饱满

最适合三种口味合一

嚼到停不下来哈哈

配上滑滑的黑白凉粉又好看又好吃


牛奶桃胶


黄氏许的水牛奶桃胶是一道美容养颜的甜品

【养颜嫩肤】:桃胶有很好的清血降脂,缓解压力,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽哦。

【生津止渴】:都说女人是水做的,但有些人表示自己一天要喝好多水,但喝完又觉得很渴,又想喝。其实,这是因为体内津液异常导致的,吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。

【润肠通便】:桃胶是补品,亦是药品,但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。


芒果系列


这款是新鲜芒果制作而成

百分百真材实料

传统制作手法


芒果一直是夏天必推款

深受大众喜爱


美味小吃系列


牛奶砖

搭配椰蓉,吃起来甜而不腻,香而不散

进口的牛奶是基底

牛奶砖对温度的要求很高

高了不成型

低了会不顺滑

小小的一盘需要三个小时制作


蒜香鸡脚

一款出来就需要速战速决的小吃

鸡脚肉质紧致有嚼劲

秘制的酱料甜香美味

一个人干掉一份也不在话下~


凉拌鱼皮

凉拌鱼皮口感碎碎的,

带点酸酸辣辣的口味~

夏天的开胃之选


奥尔良鸡翅


新奥尔良鸡翅

表面富有光泽;气味鲜香诱人

饱满的鸡肉的鲜香味

非常能够引人食欲

甜味与辣味很好的融合在一起

使得口味饱满,回味十足


蜜汁鸡肠

蜜汁脆肠表面呈金黄色

口感咬起来碎碎的

淋上秘制的蜜汁

就像拔丝一样

吃起来甜甜的口感


咖喱鱼蛋

此款咖喱鱼蛋绝对推荐之一

经咖喱汁熬煮入味

口感弹牙爽脆、鲜香入味

配上浓浓的咖喱酱口感更是经典


经典车仔面

车仔面,配上XO酱

表面再撒上一层紫菜

口味更是锦上添花


告诉阿妹

你最想吃哪一样?

阿妹就想来一份

招牌姜撞奶炒蛋奶手工芋圆

牛奶桃胶芒果系列牛奶砖

蒜香鸡脚凉拌鱼皮奥尔良鸡翅

蜜汁鸡肠咖喱鱼蛋车仔面

认准这家店

黄氏许牛奶甜品专家梅塘馆


连锁店的统一装修风格

整齐摆放的红木桌椅

充满着浓浓的老广州气息

一缕怀旧感瞬间袭来

别有一番风味


毕竟是领了证的连锁店

你懂得~~

 地 址 

梅塘镇中心市场1街进大约200米

(不知道的可以考虑请我吃,我带你去哦)



在阿妹准备要抱老板大腿

为你们争取多点福利的时候

老板就说再来个8折活动

活动时间:7月14号~24号

wow~这老板太可爱了~~


精选留言只能有100条入选,在100条之中置顶人气前10名即可免费获得一份姜撞奶!练手速、比脑力的时候又到了,祝大家好运啦!阿妹就不抢名额了,但是这碗姜撞奶我是一定要去吃的,小伙伴们来个偶遇吧!


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