吃出春天应有的仪式感

蜜丝甜2020-06-04 15:30:48

你的一日三餐中

面条出现的频率是多少?


我身边有一群朋友 每天早餐都是吃面

每每我约他们中午吃面,一个个都摇头拒绝

面咋个能一天吃两顿?

太!单!调!


今天我必须要说

亲爱的朋友,不是太单调而是你太单纯

接下来我分享的这家面馆

一天三顿都交给它

我也心甘情愿


首先看环境

你可以坐在阳伞下 花丛中来吃面

哪怕是工作日紧张的午间时光也可以过得很惬意

店内环境更有格调了

老板准备了上好的茶叶

你想品茶也是可以滴

一整面绿植墙下两张小桌子 

小巧别致

顶上的吊灯

提供温馨的情调

再看另一侧

你坐在吧台吃面感觉又不同

哪怕是一个人来 手机充上电 边吃边看剧

也完全不尴尬

这和你平时吃的面 风格路线完全不同吧?!

坐定之后

老板递上了点餐本

翻开就像是这家牛肉的全家福影集

单是牛肉面种类足足有9

红烧牛肉面、牛肉干臊面、番茄牛肉面、泡椒牛肉面

酸汤肥牛面、红烧牛杂面、香卤牛排面、酸菜牛肉面、黄豆牛

每一道都是真实出镜

所见即所得

先来一碗 红烧牛肉面

很有台湾牛肉面的造型  小小一碗内容丰富

牛腱子肉(关键是带筋哦!)切成大小适中的肉块

目测炖煮至少三个小时以上
香气十足  软而不烂 汤头浓郁 每根面条都入味

搭配小青菜、卤蛋

卖相满分

番茄牛肉面  口味偏清爽一些

番茄自然的果酸味衬托出牛肉的鲜甜

酸味与牛油味道恰好平衡

回味比较长

吃完咧嘴一笑

感觉从自己口里散发出来的

是带着阳光的味道

面味道偏清淡,但是汤头足够香

酸汤肥牛面

只是说出它的名字我都忍不住流口水

泡椒和牛骨熬成的汤底

色香味都是酸爽气质

连每根白玉菇都完全煮入了味

咬一口 纹理比肉还细腻

越吃越开胃

在这家吃面

我竟然有一种春天应有的仪式感

点一碗营养美味造型兼备的面

慢慢嗦完每一根完全入味的面条

吃完擦掉嘴角的牛油

再细细回味牛肉的醇香

这一餐

不负好春光

如果你的一日三餐 面条是不可缺的主角

一定要去试试

这极品牛肉的味道

店名:详见图

地址:里仁街370号

电话:13419429770

营业时间:8:00——22:00


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