郫都吃喝玩乐2022-04-17 16:27:40
小李子做为一名资深美食编辑
任务就是给小伙伴们挖掘美食
▼
之前推荐了一家牛杂火锅给大家
没想到竟一度好评如潮
很多吃货在后台给小李子留言
要求再来一些他家的福利
应广大吃货的要求
小李子费了九牛二虎之力
终于争取来了这份超值福利
还有美食套餐免费送
小伙伴们，拼手速的时候到了
▼
福利一
24.9元秒杀价值96元牛杂火锅套餐
（特权会员尊享19.9元低价秒杀 ）
-套餐包含-
牛肉+牛杂2斤，价值96元
原价96元，抢购价24.9元
-抢购方式-
长按并识别下方二维码
或点击文末阅读原文
福利二
在留言区参与留言
排名前5的小伙伴即可免费获得
价值96元牛杂火锅套餐1份
留言截止日期3月26日18点
特别说明
套餐有效期3月25日--4月25日
套餐不包含：蘸碟4元/人
红锅18元，鸳鸯锅25元
素菜5元每人，全场通吃
若在套餐基础上另点一斤及以上牛肉、牛杂
全场素菜即可免费吃
商家电话
028-87996811
13550025112
商家地址
郫都区蜀都万达檬柏西路159号
（知己牛杂火锅）
▼
这家店就开在蜀都万达美食街，虽然环境看起来很一般，但味道却不一般！很多吃货都纷纷前来打卡，被他家牛肉、牛杂圈粉的吃货更是不计其数！
在他家你完全可以吃下一整头牛！牛肉、牛排、牛肚、牛筋、牛尾巴、牛舌、牛黄喉、牛肠、牛鞭、牛脊髓等十几种，就问你牛不牛？
为了保证客人吃到的每口都是新鲜货，每天早上老板亲自出马，采购最新鲜的牛肉、牛杂，只备当天的量，一般晚上就被清空了。
▼
要说他家的锅底，就不得不得提这一锅用牛大骨和鸡架熬制而成的底汤，长时间的熬制，骨头的精华以及鲜味早融入汤中，再配上秘制的牛油锅底，简直不要太巴适！
牛油和辣度都是为郫都人量身定做的，香、辣、麻，却不加重肠胃负担，好吃不上火。当然，喜欢喝汤的宝宝，也可以点他家的鸳鸯锅，一碗汤下肚，从头暖到脚！
▼
『麻辣牛肉』
新鲜牛肉要提前进行腌制，每一片牛肉都裹满了秘制辣椒面，经过红汤锅底的加持，满口椒香，回味无穷。
『嫩牛肉』
嫩肉是牛腿部位的肉，肉质滑嫩，经过牛骨汤底的洗礼，鲜味被很好的锁住，大概涮8秒就可以开吃啦，口感软嫩鲜甜，食肉兽的最爱！
『带骨牛排』
正宗的带骨肋排，每一块的肉都比骨头大。经过汤底一番蹂躏，入口依然鲜嫩有嚼劲，只需要轻轻撕扯轻松入口，吃起来那叫一个香！
『极品肥牛』
用上等肥牛刨制而成，看色泽就知道是好货，雪花分布均匀，红白相间，还没下锅就勾起食欲。烫好的肥牛不散、不断，肉质鲜嫩 ，吃到嘴里还有一股独特的油脂香。
『 牛舌 』
鲜牛舌煮好后，撕掉外面一层膜，放冷切片就可以上桌了！熟透的牛舌麻辣鲜香味儿十足，肉香浓郁，吃了一片还想再来一片儿！
『 牛大肚 』
牛大肚据说是牛的胃，处理得很干净，但是比千层肚感觉更扎实一些。烫好后，吃起来口感比较软绵，夹一筷子蘸点原汤碟，吃起来超级满足！
『 千层肚 』
新鲜的千层肚是小李子的最爱！在滚烫的锅底来回翻滚几转，千层肚就差不多熟了，麻辣入味，口感脆嫩，有韧劲。
『 毛肚 』
不管啥子火锅，鲜毛肚是绝对少不了的。新鲜的黑毛肚，多大一片，在翻滚的锅底涮个几秒就可以吃了。熟透的毛肚完全吸收了锅底的精华，又脆又嫩，而且非常入味儿！
『 牛头皮 』
新鲜的牛头肉经过简单处理，一片片切得厚薄均匀，卖相很好。下锅煮到牛头肉微微卷起，就可以吃了。浸满汤汁的牛头肉麻辣鲜香，肉质细嫩又不失弹性~
『 牛鞭 』
牛鞭花是大补之物，富含胶质，讲真，一开始是拒绝的，后来小伙伴盛情难却，就吃了一口，出乎意料的是很Q弹，口感类似于牛筋，弹弹的体验还不错哦！
『 牛蹄筋 』
牛蹄筋真的是满满的骨胶原，简单加工过的牛蹄筋晶莹剔透，绝对是吃牛排火锅必点菜之一，好吃又健康！和毛肚不一样，牛蹄筋是煮得越久越好吃，Q弹爽滑，麻辣入味，吃到嘴里，满口飘香~
『 牛尾巴 』
牛尾有补气益肾，强筋骨的功效。看着都非常有食欲，烫好的牛尾口感软糯，香味浓郁，一口一个根本停不下来！
当然不能光吃肉
荤素搭配才健康
近30种新鲜的蔬菜任你选
既解辣，又解油
听小李子说了这么多
是不是很想马上去吃
不用着急
抢上一份福利再去吧~
点击阅读原文进入秒杀通道