牛杂控速看!柳州头一家敢这么做牛杂!还有新品曝光!

柳州吃货圈2018-10-10 15:18:46

作为柳州人

你一定要知道“柳州三宝”

螺蛳粉、牛杂和狗肉

作为资深柳州人那你也应该知道

现在螺蛳粉线上发展迅猛

电商的崛起把螺蛳粉带到了5.0时代

但是牛杂却还停留在1.0时代

而我们对牛杂的记忆

也基本停留在大排档

但是

咱们都是有故事的人

也不能相互落后这么多对吧

实惠牛庄

XINSHIHUI●NIUZHUANG


在很久很久以前,

新实惠牛庄就已经“蓄谋”给咱柳州牛杂升级3.0!

那时大排档是牛杂的经典记忆,

现在的新实惠牛庄是重现牛杂经典。


“明明可以靠颜值,却偏偏喜欢拿味道说事。”

在下午开店时,气氛已经渐渐热烈,准备的好酒好菜,最适合与三五好友小聚把话长。

精致的手绘背景墙、黑与彩色吊灯恰到好处,仿佛这里的故事都浓缩在了墙上的话语里。

镇店之宝:酸辣锅

酸辣锅底

牛骨与筒骨久熬而成,底料丰富,开胃爽口够味,一尝难忘!

最佳拍档↓↓↓↓

生料牛杂

仔细冲洗,干净新鲜,不仅不腥还保留了牛肉的清香。

当绝妙的酸辣汤与鲜嫩的生料牛杂相遇

便开启了一场味蕾间的邂逅

▲切记,入锅不必烫太久,烫久了就失去口感了~


镇店之味:秘制味碟


▲左为酸辣碟、右为油辣碟


说来你可能真不信

牛是差不多的牛

但是这秘制味碟确实独一无二哒!

无数人就是冲着这特制的味碟而来!

鲜嫩脆口的牛杂在酸辣碟里翻滚几圈

一口咬下,酸爽香辣充满口腔

好吃到止不住摇摆~

就冲这老板打死都不说出配方的样子

除了想打包带走

我能怎么办...只能常来了


火爆

新品上线

HOT SALE


牛生

被称为“在舌尖跳舞的牛肉


据说是吃着玫瑰长大的牛,肉质鲜嫩还带着一股淡淡的玫瑰香。不管你信不信,反正我是信了。

薄度适宜的牛肉,轻轻蘸取带有芥末的酱料,口感和三文鱼类似。


牛生?生吃吗?

说是生吃,但是牛生也是经过秘法腌制过哒~

只有最细嫩鲜美的肉才能做到生吃,

每头牛只能出6碟牛生,

因此牛生是限量供应哒!


会不会有腥味啊?

腥味?不存在的!

不仅没有腥味,还自带玫瑰体香哦~


蘸芥末会不会很怪?

这因人而异哦,

就像有人喜欢榴莲,有人不喜欢一个道理。

蘸芥末纯粹是为开胃和提升口感,增加食欲。

能相信小编从前七分熟的鸡蛋都咽不下的人,

壮着胆子吃了一口后根本停不下来吗!?


香锅鸭脑壳

个大量足,干锅慢炖,越烧越香!


香锅鸭脑壳有两种吃法

一是呈上来的时候直接吃

二是放在火炉上收汁干锅

无论哪种吃法都会让你赞不绝口!

个头和手机不相上下

口感香辣,肉质软嫩

你以为这就完了吗?

不不不

鸭脑壳下还有惊喜!

满满的一层脆藕!


凉拌牛杂

进店人人必点的凉拌牛杂

裹着酱汁吃,酸爽开胃!

新鲜的牛肉,牛百叶,牛肚,牛肠

香香脆脆的花生和豆芽

酸中带着清甜的自制姜酸

一起拌拌拌拌拌!

如果你是重口味人士,还可以再蘸上酸辣碟

双重的酸辣,

给你双重的快感!


此外,新实惠牛庄实在是个吃夜宵的好地方!

特色砂锅饭

特色砂锅饭有两种:

砂锅腊味饭、砂锅牛肉饭

在此展示的是砂锅腊味饭

丰富的食材,秘制的酱汁

相互交融,口口入味

锅巴香香的嘎嘣脆


如果你还没满足!来来来,这里还有↓↓↓

滋啦滋啦的

烤生牛、烤牛杂


若是天气渐热,不妨来点啤酒?

冰爽入喉,通体畅快!

在新实惠牛庄

不必麻烦CALL酒

这里的啤酒和CALL一样实惠

1998漓泉啤酒5/瓶!

没错,就是5元/瓶!

天气热的时候,牛杂和啤酒更配哦~


此外,换季福利来啦~

柳州头一家!!

别的店还真不敢这么做!

鲜嫩可口的新鲜牛杂限时限量35/斤

这还不算!

胆更肥的是

只在店内指定地点拍照发朋友圈

即可享受 32/斤凉拌牛杂 的钜惠活动!!

32/斤?!柳州别家都是40/斤起跳的

这么好吃又新鲜的凉拌牛杂居然才32/斤!!

等等!!

这些火爆新品都是限量,售完即止!

得赶紧去占位了!

已经有一大波帅锅靓女被吸引过来了!

看看大家这享受的样子

你还在等什么?

来呀来呀~吃吃吃!!


地址↓↓↓

河西店:

柳州市柳南区河西路8号

(广雅桥头西头直行300米)

营业时间:

16:00至凌晨3:00

联系电话:

07722133011

★活动优惠:

1、1998漓泉啤酒5元/瓶

2、新鲜牛杂35元/斤(水锅)

3、凉拌牛杂40元/斤,拍照分享后即享32元/斤。


白沙店

柳州市柳北区白沙路8号

(宝骏4S店旁)

营业时间:

16:00至凌晨3:00

联系电话:

07722082297

★活动优惠:

1、1998漓泉啤酒5元/瓶,无限畅饮!

万事俱备,就等你啦~

这是一条惊喜满满的广告

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