罗湖这个村,藏着最深的美食记忆!

礼享罗湖资讯2018-09-13 14:42:26



罗湖除了高楼林立

还有很多的城中村

然而罗湖最地道的美食

就藏在这些村里

湖贝新村地处繁华的东门商圈腹地

这里的美食通通窝藏在简陋狭窄

甚至连名字都没有的街边小店里

不深入挖掘,都寻不到它们的踪迹...



附上简易地图一张

认清楚位置哦


发仔记


比起吃的,很多人对这家店的老板比较感兴趣,听说是个酷拽的香港阿叔。一眼就认出发仔,别人穿羽绒他穿个短袖,果然有性格…



屁股都没坐热,发仔就开始呻最近的烦心事,客套话全免,好像来的人都是很熟的老朋友。搞得你都不好意思拘谨,言语之间也变得轻松贴近。



港式小吃必须配上港版饮料,店里就有,自己拿。



这些小吃,都是广东孩子从小吃到大的,不能更亲切。鱼蛋鱼肉烧卖肠粉虾条鸡脆骨都上就对了。



只要有虾条,绝不放过。那是一种专属回忆,小时候有段时间,天天放学了都要去小卖部吃上一根,这一天才算是完整。不过这里的虾条吃起来不太一样,因为用的是甜辣酱,也挺对味。



鸡脆骨出乎我意料,咬下去啵啵脆还带甜带焦香,好鬼好吃!发仔在我旁边问:“系唔系真系咁好食啊?你唔好氹我喔。”无讲大话,呢个一定要点。



没有什么店面,都是在街上开几张桌子。一群人各干各的,偶尔吃下东西,互相吐槽两句,魔性的哈哈哈笑声飘荡在空气里,很free。



有的人为了等到他的东西,足足站了20分钟,一片丹心,望穿秋水…




找茶


就在发仔记的对面,吃完小吃就去“找茶”,几乎是来湖贝的“潜规矩”。她也是大名鼎鼎的“网红”,前段时间彻底被他们的草莓杯霸屏,我的朋友圈柠檬圈全!都!是它!



湖贝的这家找茶开了只有2年多的时间,但老店在滨河中学却有10几年的历史,经常会有滨中的学子过来帮衬,甚至自愿当起了店员。那晚在店里收银的就是一个可爱的学生妹。晚上10多点还有好些人在排队,这热度是有增无减啊。



草莓杯太抢眼,你可能都会忽略店里其它的产品。其实他们的饮品和小吃足足有六七十种,价格都是在10块左右,想要都试完真的很有难度。



乌龙茶冻,经常卖到断货,有运气还抢到了一个。




无名小店


杂乱的店面,却有着莫名的吸引力。面积大概还没有你家厨房大,神奇的是这个老板,砂锅粥、肠粉、甜品,门面上有写的,他通通都会做,没有帮手,一个人包揽!



门口就贴着肠粉的价格,清晰明了。



刚坐下就被shock到,两页密密麻麻的菜单,甜品占了一半,汤粉面饭刨冰果汁也都有。



先来份肠粉测试下水平。本来点的双蛋牛肉,牛肉卖完只能换成瘦肉。看卖相就觉得不会差,饱满滑溜,份量也很扎实。



用肠粉的方法做的蒸米粉,一大筷子米粉包裹着厚厚的蛋,没几分钟就被饿死鬼们消灭光。看到有个学生肠粉很好奇,老板说那是把肠粉的份量和价格都砍半,专门给食量不大零花钱又不多的学生党,很贴心。



砂锅粥按份量可以自选价格,10块30块都可以,还能选虾粥肉丸粥什么的,懒得挑,直接来个杂锦什么都能吃到。



上桌的时候再次被震惊到!锅其实不大,但被塞得不能再满。这么一锅居然才30块,难怪人人都点,性价比奇高。



第一次吃粥吃出了寻宝的感觉。不断地挖出新东西,芋头香肠燕饺…慷慨地令人感动。



Ending不来份甜品,都对不起那张眼瞎的菜单。放弃挣扎直接找老板推荐,结果就有了这碗番薯香芋红豆三合一的糖水,而且…这不是菜单上的,是即兴制作。满到都要溢出来,番薯和香芋都很粉很软,做得好有水准。5块一碗,已经无话可说。



有意思的是,来这里的,很多都是一个人,点个砂锅粥,安静吃完,默默离开...




坛子鸡和生腌


这家小店的正对面,百货店的门口,就有两个摊子生腌坛子鸡的,打包了一些到店里当加餐。



坛子鸡是每个城中村的标配。



老板娘在这里摆档也有6年了,看到我在拍照,还会停下来说这个要不要给你拍下,蛛丝马迹里透出的人情味,一下就让人有了暖意。



血蛤配粥,应该是最正的吃法。



一次满足晒几个愿望




荆州小吃店


角落里缩着家荆州小吃店,没有招牌,眼睛没瞄到就要错过。在城中村觅食,随时随地要多个心眼。



店里都是这种小长桌,就那么4张。老板很热情,会一股脑跟你聊很多。他们一家三口都是吃货,开这个小食店也是自己的兴趣。水饺、汤圆、米豆腐…基本上能手工做的东西,他们都坚持自己做。



米豆腐算是湖南湖北小吃的代表,细腻柔软的质感是手做的标识,总会让它在嘴里停留多几下,不急着下咽,慢慢咀嚼,像是在回报制作者的用心。



饺子和汤圆也都是老板引以为傲的杰作,有兴趣的话其实都可以试试的,最贵的东西也就是20块。




化州金昌糖水


城中村的糖水铺,除了知名品牌“爽爽”,叫化州的也不少。犹豫了下还是踩了进去,想从雷同中找点不一样的东西。这种面积在湖贝已经算是大户,就是,四面透风,凉飕飕…



说到化州糖水,其实我先想到的是香芋。这里却特地把芝麻糊贴出来,果断下单,本身就爱吃,隐隐期待…



中规中矩的水平,没那么浓稠,也不够香。如果你们有在哪里吃到特别棒的芝麻糊,记得告诉我。



还点了超级伴侣蜂蜜龟苓膏,无惊无喜,买单31块,适合路过随便吃吃。



有不少附近的人过来打包,有个女生说冷,老板“刷”一下就拉闸。有这功能就不能早点用上吗...




凉菜


不是街坊围着,都发现不了这个凉菜档。看到它这么受欢迎,又跑过去凑了下热闹。



没有细问,但感觉这个小摊也有些年头了。破旧的墙壁有种沧桑感。在这里开店的大多是外地人,不知道是哪年哪月进的村,也不知道哪天会悄然离开。



如果是晚上窝在家里煲剧,我就很喜欢打包些凉菜,边吃边看,有种爽劲。无奈那晚吃得太饱,潦草吃了几口就塞不下了。




家家麻辣烫


这家不在刚才的那条直路上,要在这个分叉路口转弯,往前走几步就能看到啦。



看样子也是“家族生意”,连学生都有在帮忙。食材都放在门口,爱吃就拿,几块钱一串就有交易。



这辣度,真的够呛,越吃还越上脑的感觉,重口味人群应该会很爱。不过我们吃得太撑,都没能把这一碗解决掉。



就像是在街边吃烧烤的感觉。一路上都是在打“游击战”,打包点吃的喝的,再找个桌子就能开餐。在这里完全不会care什么环境服务,单是无拘无束的自在感就足以让人着迷



罗湖的美食总是让人惊喜

走到哪里都可以吃到哪里

但这些城中村美食

你却难以发现

却很美味





来源:深圳上哪儿吃



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