牛魔王之女来袭,浓郁港式风味侵占味蕾

台山诚诚2019-06-21 19:23:07

台山诚诚

诚推广!台山人的宣传易!




热腾腾的牛杂

捧着泡沫碗

拿着一串串竹签

在一团团热气中大块朵颐

几块钱就能填饱肚子

相信是无数人的年少记忆







在港“慢熬”多年,回归台山的港式牛杂



『 地道港式 』

现在不用为了一碗牛杂专程跑去香港挤人头啦,因为这家店的师傅在港经营多年现回归台山,只为给大家带来心中港式牛杂的味道。


港剧伴随我们成长,那些经典台词和场景历历在目。作为一枚吃货,印象中港剧见下班、约会、宵夜......都少不了牛杂的影子,追剧时常垂涎美食,无法自拔?


 『18种配料,慢熬8个钟

一份好的牛杂,汤底是精髓,18种配料,每样配料的比重是经长时间考究的,不断优化才能做出这地道的味道。


汤底60斤牛骨慢熬8小时,再经过8小时调配,越煮越入味。这汤底浓香中带点甜味,浓浓的超好喝~



『 林林总总的牛杂』

林林总总的牛杂,口感或脆爽或柔韧或筋道,满足!牛杂看得出洗得很干净,即便是牛肠也不像部分路边摊有股骚味新鲜

这店牛杂含有+牛+牛小肚,没有牛肺,牛沙肝这些杂七杂八的其他内脏,可以放心食用。



魔女牛三宝 』

牛筋+牛肚+牛腩

牛筋口感淡嫩不腻,质地有点像海参,这有没有让你失去理智?


作为一边作死一边保养的我们,怎能错过补充满满胶原蛋白的机会?



牛肚

看图就知道牛肚清洗得多干净,作为劲道十足的食物,火候的掌握也很好。


你看着马达剪刀手剪得多溜,就知道烹制时间很足~


牛腩

牛腩劲道有嚼劲,入口香嫩可口,但肉纤维不粗糙,不会弄到牙缝中。


从小就“识食”,吃牛杂必点牛腩。这也不能怪我,谁叫牛腩带有筋、肉、油花,一次性满足三层味蕾的需要,还是高质量蛋白质食物呢,健身的宝宝多吃点长身体哈。



『 甜甜の 萝卜 』

萝卜牛杂是牛杂界的黄金搭档,所以萝卜的好坏超级关键哦。


台山人都知道萝卜是的名片,这店的萝卜源于此,所以超甜超入味的奥秘就在于品种的选择。



除了牛杂,其实还有.....



 自制牛肉丸

这店肉质紧实用料足,完全不像普通肉丸那么粉。


这里的牛肉丸很好吃,可以媲美潮汕牛肉丸,哈哈。


自制咖喱鱼蛋

和牛肉丸相比,鱼蛋就多了几分韧劲,同时搭配浓香微辛的咖喱还不错。


还有这些

豆泡、面筋、萝卜、青菜、牛肉丸、咖喱鱼丸......

福利大派送

福利一

免费送

魔女牛杂萝卜


活动地址:牛魔女(沙岗湖路20号)

活动时间:3月23-24日17:00~19:00

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即可享受活动



福利二


买一送一

魔女牛腩萝卜买一送一啦,

对于爱吃牛腩的你,快来排队吧。


福利三


一律八折

除了牛杂萝卜、牛杂、牛腩萝卜、牛三宝外

其他特色菜品一律8折哦!

想吃豆泡、面筋、萝卜、青菜、

牛肉丸、河粉、咖喱鱼蛋......

吃再多也不心疼,保证吃饱不贵



 店铺信息 

店名:牛魔女

地址:沙岗湖路20号

电话: 0750-5579927 

营业时间: 早上07:00 - 凌晨02:00





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