【四有厨房】营养轻食餐之金枪鱼蛋堡

辽宁营养师事务所2019-06-11 16:03:15





十月二十

金枪鱼蛋堡

四有厨房



营养轻食   简单易学





 

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 轻食是指清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食。其最主要的概念就是吃七八分饱,另外饮食内容要注重健康概念,少油、少盐、少调味料,多一些天然素材。

今天给大家介绍一款轻食汉堡。




制作食材

桃李汉堡胚子1个          58g

鸡蛋一个                       45g

                               (去皮重)

水浸金枪鱼一块            24g

西红柿两片                   48g

黄瓜数片                       11g

生菜叶两片                     6g

圆葱碎                            5g

酱汁                              适量

法式沙拉酱                     5g

玉米油                            2g




制作步骤


1.将黄瓜切成薄薄的片最好用插菜板薄厚均匀。

 2.电饼铛预热用油刷刷上2g的油煎蛋,

 金枪鱼弄碎加入圆葱碎和法式沙拉酱拌匀。

 3.面包打开在饼铛上用余温热一下。面包底部胚子依次放上西红柿片,金枪鱼圆葱碎,黄瓜片,煎蛋,生菜,再盖面包上胚子。



作者简介

 

国家二级营养师

辽宁营养师事务所签约营养师

高级育婴师、糖尿病教育专员



作者:李实    编辑:筱赧    审核:袁媛



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