吃遍太原港式美食,这才是最地道的的点餐方式!

太原美食2019-05-26 21:02:31


你是否是一个港式美食的爱好者?其实在太原,就有很多港式的茶餐厅、小吃店,不用港澳通行证也可以一饱口福。今天小编就给大家搜罗了几款经典的香港美食,以及最地道的点餐指南。


菠萝油

拨落咬

港式菠萝油,是从传统菠萝包派生出的香港独有的一种吃法。

酥皮烘得香脆,个头也着实不小,趁着面包正热、牛油还冰的状态入口,那松软的面包夹着咸香的奶油混在一起在嘴里留下绝妙的口感和味道,实在是百吃不腻的经典。

去这儿吃

餐厅:茶记港式茶餐厅

地址:柳巷南路56号(钟楼街老乡村对面)


西多士

塞兜洗

香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西多士」。这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港有两个版本,一个是以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。

去这儿吃

餐厅:狮子山下港式茶餐厅

地址:长风街125号百盛购物中心5楼


港式奶茶

奶岔

丝袜奶茶(港式奶茶)是具香港特色的一种奶茶,为香港人日常下午茶(和早餐)中常见的饮品。

所谓“丝袜奶茶”,是把煮好的红茶用一个棉线网先行过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入淡奶和糖。传统的港式丝袜奶茶以淡奶加入泡好的锡兰红茶。

去这儿吃

餐厅:龙茶坊皇后大道港式茶餐厅

地址:长风商务区广经路6号


鸳鸯

晕雍

鸳鸯咖啡是香港地区流行的新式咖啡。奶茶咖啡一半一半的搭配,故名之为“鸳鸯”。

因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,彷佛象征一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象征生活里还有许多甜甜蜜蜜。

去这儿吃

餐厅:新鸿记香港茶餐厅

地址:柳巷南路开化寺街巴黎春天百货6楼


三明治

蛋挤

蛋治,很经典常见的港式早餐,简单的食材和简单的做法,却有一种感动人心的味道。

去这儿吃

餐厅:熊如意

地址:食品街中段(慕尼黑茶餐厅对面)


红豆冰

洪倒冰

红豆冰,在港式茶餐厅里面出现的频率超高,在炎炎夏日来一杯红豆冰简直是透心凉。

红豆和淡奶是绝配,沙沙的红豆配上顺滑的淡奶,冰易融,情长久,红豆冰原来是走文艺路线的。

去这儿吃

餐厅:一茶一坐

地址:长风街北美新天地时尚中心


常餐

嬸餐

常餐,是指一般无供应时间限制,即全日供应的餐品。餐单长年不变,餐单以牛油方包、面、奄列为多。

去这儿吃

餐厅:皇后大道港式茶餐厅

地址:长风商务区国贸第六馆1楼(柠檬皇后)


蛋挞

蛋他

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;挞为“tart”之音译,指馅料外露之馅饼,而馅料为饼皮密封之西式馅饼则为pie(批)。

蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖、鲜奶及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出成品外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。


去这儿吃

餐厅:今度烘焙(平阳路店)

地址:平阳路66-1号(平阳商贸城往南100米)


咖喱鱼蛋

咖勒雨蛋

鱼蛋在香港很普遍,根据2002年的一个统计,香港人每日吃掉55公吨,即是约375万粒鱼蛋。这相等于每年超过13亿粒鱼蛋,每名香港人每年平均吃了196粒鱼蛋。

去这儿吃

餐厅:Tigger curRy

地址:解放路富百家购物中心B1楼