火锅给你吃,老子就爱喝这口火锅底料!

今日婺源2020-06-07 06:10:26


“走吧,今晚请你们吃火锅!”



连续几天的加班,大家都累的够呛,一听到大白的邀请,第一时间竟是不想去······

但是又不忍拒绝大白的好意,所以还是拎着大包小包,一群人浩浩荡荡的出发了




进店迎面就是一个全透明的料理室,大师傅正在埋头苦干,手起刀落,牛的不同部位有不同切法,或厚或薄,刀工非常了得!



作为靠美食讨生活的大家,第一时间就就明白了今天的福利是什么,一个个忍不住欢呼起来,倒是吓了店里的客人一大跳



店内环境也是一流的,让吃货小分队们非常满足,纷纷觉得大白这个“白扒皮”良心发现了



光是锅底就能满足


黄金牛骨汤锅

用牛骨佐以玉米、红枣、党参,放在一起熬制五小时以上才有这锅金黄色的汤底!


入口温润,有股淡淡的中药气息

用大白的话说“喝了这锅汤,再活五百年!”


我是不会告诉你我们趁上菜时候生生喝光了一锅汤



黄牛——贵州空运到婺源


作为纯正的潮汕牛肉火锅

锅鲜生对牛肉的要求极高

只用纯种土黄牛

从云贵高原千里迢迢运来婺源




每天一头牛,新鲜不隔夜


每天一头牛,新鲜不隔夜

牛必须食用当天宰杀

不冷冻,不排酸

从现宰到入口不超过3小时



如此才有最佳的口感,牛肉入口回味起来还有一股奶香味!




掌握以下攻略,瞬间提升吃货技能!


到店必点NO.1


『精品牛杂』是每一个肉食者吃潮汕火锅必点!

虽然模样不太规则,

但是份量超大!大!大!



在开涮之时就先把牛杂齐齐刷进锅中,从开始吃到结束,异常的满足!


老饕秘制NO.1


你以为锅鲜生只有牛肉吗?

介绍一下用吃着燕麦草和苜蓿草长大的内蒙古大草原羊羔做的『羊肉卷』

这是老板的私藏,一般人我可不告诉他!



鲜嫩无比!吃货小分队连点三大盘,直接把当日存货吃完了!



 必不可少的蘸酱 



该是锅底较为清淡的的缘故,锅鲜生的蘸料非常的重口!辣的大白直跳脚!各位可要注意了!



知道你们等不及了!福利来了!

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【锅鲜生 金汤火锅套餐】

原价:¥210

抢购价:¥68.8

会员价:¥58.8

套餐内容:牛肉滋补汤锅+脆皮牛肉丸+牛杂+羊肉卷+饺子+金针菇+油条+菊花菜+4瓶麦之初啤酒




锅鲜生

婺源首家潮汕火锅


  • 门店地址:东升路景观桥头蓝湾酒店旁

  • 营业时间:9:30-21:30

  • 联系电话:7344111

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