营养均衡的早餐『8月龄+』宝宝这么吃

萌煮辅食2019-06-11 00:12:41

都说一日之计在于晨,一顿美好的早餐很大程度上影响了你一整日的身体状态。

因为工作繁忙,没法给宝宝准备中餐和晚餐的我,无论如何每天早上我都会雷打不动的早起,为孩子准备早餐;尽量让早餐种类丰富些、搭配合理些。让她的记忆中有一顿妈妈的味道。


那么问题来了,早餐怎样算是营养呢?其实原则和任何一餐都是一样的——五大类不缺,食材丰富化,也就是:

1、如果早餐中包括了谷物、动物性食物(肉鱼蛋豆类)、蔬菜、水果和奶类、这5类食物,则为早餐营养充足;

把月龄食物金字塔放上来。

2、假如每一大类都能提供两种或以上食材,那就是完美的早餐。



今天,我们就按月龄来盘点一下,

营养的宝宝早餐吧!




8-9月龄

这个月龄,宝宝可以尝试杂粮蔬菜肉粥,

搭配用蔬菜和肉做的饼

除此以外还需搭配些奶制品和水果


这期搭配的是

“四彩面糊”

+

“三文鱼西兰花蛋饼”


妈妈们可以再给宝宝喝些奶

添加水果10g

再增加一些胡萝卜条之类的手指食物

锻炼孩子的咀嚼能力

>>>关联阅读《90种手指食物,一篇教你全搞定!

任意搭配

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西兰花胡萝卜牛肉四彩面糊


萌煮达人@夏天の麻麻:宝宝九个半月了,然而牙齿只出了两颗,平时做碎面吃的不好,面糊更加适合他。十分钟吃光光。


食材


橄榄油  5g

面粉  适量

西兰花  适量

胡萝卜  适量

牛肉松  适量


步骤


1、将胡萝卜与西兰花打碎(切碎)。也可以在打碎前把胡萝卜翻炒一下,西兰花焯水。

2、倒入适量橄榄油,油温热后倒入面粉翻炒。火不要开太大,以免炒糊。面微微发黄就是熟了。

3、加水搅拌成糊状,浓稠度自己可以根据水量调整。

4、面糊搅拌均匀后加入菜碎,继续搅拌。出锅后加入牛肉松。完成



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三文鱼西兰花蛋饼


萌煮达人@[宸宸Baby]:又一款简单营养的食谱,想要光盘没给他机会


食材


三文鱼 适量

西兰花 适量

鸡蛋 / 1个

面粉 / 适量


步骤


1、三文鱼姜片腌一会儿去腥,西兰花焯水煮到八分熟备用。

2、三文鱼和西兰花切碎,加入一个鸡蛋,少许面粉,全部搅拌成面糊。

3、锅内少许油,勺子盛起适量面糊摊成饼。

4、全程小火煎,底部可以挪动了就翻面,要多次的勤翻面,等鸡蛋和三文鱼熟就好了。

5、这些量做出四个,稍微厚一点比较好吃,宝宝一顿吃一个就行。


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