兴义这位老板好自信!自称用最牛的砂锅和最牛的牛肉煮早餐!

掌上黔西南2020-11-21 09:20:13



不知道吃什么就关注兴义好吃货

搜罗旮旮角角的美味

|美食生活福利



通常兴义人都由一碗米粉拉开一天的序幕

羊肉粉、辣鸡粉、肉末粉、肥肠粉

红烧肉粉、青椒肉末


一日之计在于晨

早餐的质量关系到思维能力与身体健康

直接影响到你的精气神

这次小编为大家搜寻到一款砂锅牛肉粉

满足你的味蕾和日常所需营养的摄取

特别适合胃口刁钻的筒子们




最牛砂锅牛肉粉


其实老板并不是盲目自信

而是名副其实的叫做最牛


最牛的砂锅

+

最牛的牛肉

+

精益求精的手艺

=

最牛砂锅牛肉粉


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砂锅烹饪最大优点在于受热、散热均匀,可长保温,由于砂锅易将食品中的大分子营养物质分解成小分子,比如把蛋白质分解为氨基酸,脂肪转化为脂肪酸,碳水化合物变成糊精……使之轻易被人体消化吸取。

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牛肉含有丰富的肌氨酸、维生素B6、维生素B12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份,这些营养成份,具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能,特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效





砂锅与牛肉米粉的结合

则是另一番直达舌尖的诱惑

用卤好的牛肉、牛杂等做底料

浇上香浓的牛骨汤

待汤煮沸后,米粉入锅

在滋滋的声响中添加好作料

最后点缀少许酥脆的花生仁

撒上葱花和香菜

清新的香气在汤里散开

各种味道很好的融合在一起

产生了某种曼妙的化学反应

这样煮出来的米粉汤鲜美丰富、滑嫩弹牙

牛肉与牛杂夹带着鲜香麻辣别有一番风味




详情介绍



红烧牛肉砂锅粉


清汤牛肉砂锅粉


清汤牛肉饺皮

砂锅优异的保温效果

一碗粉吃下来让人酣畅淋漓,鼻间出汗。

直接用骨汤煮过的米粉被浸润得爽口入味

牛肉不干不柴,不腥不膻,原汁原味

最后吃得连汤都不剩,满足又舒畅

适合忙碌的、想快速解决一餐

又不愿随便将就的你


更让小编大跌眼镜的是

这碗砂锅粉搭配的用餐环境

居然是这个别有洞天的农庄

茅草房、火盆、木凳、草墩、竹席、簸箕

一切都土得那么任性!



就餐环境





清新自然朴质无华

让人想起了儿时农家的回忆

欣喜中带着淡淡的乡愁

仿佛又吃到了妈妈饭菜那熟悉的味道

看着绿意盎然编织的景色

瞬间所有疲惫和负能量都一扫而空了!



喜欢这种格调的筒子

赶紧抢个福利去切身体会一次吧!




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(黄海良行对面)

电话:0859---3111812


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2018.3.92018.4.23

7:30至中午11:00


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