周四探店丨好吃不贵,免费才对!天寒地冻和牛肉汤更配哟!

青岛市李沧区旅游局2018-08-09 12:16:38


小李子虽对数九寒天有所预知

但不禁感叹这两天真是被“打入了冷宫”



在这冷天中不禁会想起了

那碗“深巷”中热腾腾的【淮南牛肉汤】

总想着下班后去寻找点温暖

每次干上一碗后

瞬间觉得每个细胞都是那么的舒坦



一碗香飘四溢的牛肉汤

配上香酥葱油饼和各种小菜

简直就是冬日里的标配

深藏在李村英湟美食广场一楼尽头

店里那浓浓的香味

总是让顾客纷至沓来

关键是好吃不贵!



众里寻她千百度

走近一看却是一派整洁明朗

典雅的桌椅

与现代感的装潢丝毫没有违和感

现在回想

传统感与现代气息并存的环境

与淮南牛肉汤独特的气质如出一辙



下面开始揭秘淮南牛肉汤的秘密……



淮南牛肉汤号称江南第一汤

选用地道黄牛肉、豆皮、粉丝等原料

配上香菜、高汤

成品汤味醇厚

鲜香可口、营养美味、滋补养生

看似不相干的配菜聚集在一起

经过交织融合

让浓郁的味道成倍扩散


小汤大能耐


一碗美味的淮南牛肉汤

天寒地冻时用来温暖你的身体是再好不过的选择了

如此香醇的牛肉汤离不开一样东西

那就是——高汤

高汤源于老辈传统秘方

加以创新改进

融入“以食养身”的现代食补理念

高营养、高蛋白、低糖、低脂肪

春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃

招配以精选牛肉、牛肚、牛肝…

成就了经典的招牌牛肉汤和牛杂汤

满口真材实料的感觉不要太幸福~


牛肉汤

牛杂汤


每日一锅高汤

清晨便开始小火慢炖

辅以20多种中药成分

没有任何添加剂

只有各种中药佐料

基础款为枸杞和当归



实诚的老板

从来都是每天定制最新鲜的牛肉和配料

从不留库存,只求最新鲜

精选黄牛大棒骨

并非大鱼大肉的美食

却时时讲究最高的品质

每天的一锅浓汤

是用一颗不变的真心来熬制

食客的每一份赞美都是这份初心成就的


大棒骨


牛肉汤要和葱油饼搭配才完整


淮南牛肉汤只有配上香酥葱油饼才算是完整的

葱油饼也是特别考究

吃起来外酥里嫩

层层叠叠香脆可口

吃后更是回味无穷



而且你还可以选择添加一些配菜

让这碗牛肉汤成为牛肉汤里的综艺节目

各种青菜任你选择



一口浓汤、一口配菜


老板为满足众吃货的需求

精心研制出了各种荤素小菜

主打的便是

各类麻辣鸭货、各种醇香卤肉以及各种小凉菜



鸭头的麻辣

可以瞬间点燃你的味蕾

入口香辣、回味悠长



济宁风味的大块卤肉

可是与甏肉干饭同出一家

经过严苛的3道工序

清香且不油腻

还有超大个的卤鸭腿、卤鸡腿

是不是已经让你垂涎三尺



更加独特的是老板自制的蛋卷

薄薄的蛋皮中

包裹着细腻的猪肉

营养美味



还有这些精致的小凉菜

味道清爽可口

与牛肉汤配在一起

可谓是惊喜不断


数九寒天里

喝上一碗淮南牛肉汤

是实实在在的幸福

是生活最踏实的感觉

所以,小李子也要送给你最实在的福利

沧粉福利


福利一

10份“牛杂汤+葱油饼+萝卜干”套餐

免!费!吃!

参与方式: 请长按识别下方二维码,关注“青岛市李沧区旅游局”微信公众号,并回复关键词“牛肉汤”获取活动规则

福利时间: 自中奖名单公布起 - 2018年2月7日(含2月7日当天)


中奖公布: 敬请关注“青岛市李沧区旅游局”于2018年1月29日(下周一)发布的消息!


奖品详情: 10份淮南牛肉汤套餐,每位中奖网友将获得1份。其中包括“小碗牛杂汤1碗+小份葱油饼1份+萝卜干1份”。


福利二

到店消费即享总价

7.5折优惠!

参与方式: 请将本文晒到自己的盆友圈,并配以文字“我要去英湟美食广场喝淮南牛肉汤!”到店后说明是“青岛市李沧区旅游局”微信公众号粉丝,并凭朋友圈晒出的界面,即可享受消费总价7.5折优惠!(本优惠不包括拌牛肉和饮品,且每人/每个微信号仅享有一次参与机会)


福利时间: 2018年1月26日 - 2018年2月7日(含2月7日当天)


* 注:以上两种福利不可同享

最终解释权归“淮南牛肉汤”所有


地址:李沧区李村步行街英湟大厦一层20号淮南牛肉汤(八一急诊部斜对面)

电话:13061495959

营业时间:早9:00 - 晚9:00


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