福利 | 高州这家潮汕牛肉火锅店没有“骨折”,只有5折!!!

高州阳光论坛2018-10-16 06:28:05



在这个寒冬,全国各地都都弥漫着火锅的飘香

铜锅炭火的老北京涮羊肉

麻辣鲜香的四川重庆火锅

那么南方的火锅代表是谁呢?

当然是潮汕牛肉火锅

高州首间美洲豹潮汕牛肉店22号试业

美洲豹潮汕牛肉店

吃货福利? ? 

福利

 美洲豹潮汕牛肉店 

22号试业全场菜品5折  

23号全场菜品7折

  24号全场菜品9折  

(以上除酒水饮料外)

更大的福利

活动期间在店里消费

免费送潮汕豆腐、牛腩煲 

(如何获得请看留言区)

活动时间:2018.1.22—2018.1.24


春节前营业时间:10:30—21:30

春节后营业时间:10:30—13:30和16:30—21:30


 电话:0668——6622388

 地址:桂圆食坊(即鸿福人家与万福新城之间路直入500米)

01

美洲豹潮汕火锅实物图

多人火锅 
一人一份火锅 

没有任何花哨的吃法,也不加任何调味料

用的是最原始的食材,吃的也是最原始的味道

不仅最大程度的保证了口感

而且从舌尖到喉咙再到肚子

都能感受到鲜嫩的滋味

从养生的角度来说:它绝对是 最健康的火锅 


各种菜式任君选择




特色调味料

满足你的各种味蕾


手打牛肉丸



(小帅哥现场手打牛肉丸)

手打牛肉丸,不能不提!那就是用新鲜的牛肉经过不断捶打,制作出的手打生肉丸。

牛肉丸:选用新鲜的牛腿包肉作料,去除筋后切成块,放在砧板上,用特制的方形锤刀两把,用力把牛腿肉槌成肉浆, 然后用手捻肉浆,握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸,用羹匙掏下放到温水盆里,再用文火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。

食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸,加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上番茄酱、沙茶酱或辣椒酱佐食。



新鲜牛肉


① 嫩牛肉、雪花牛肉

② 0注水牛肉


 嫩牛肉 

新鲜的嫩牛肉近乎纯瘦的牛肉经过大师傅的超凡技艺,成为一道绝佳肉品,经过数秒的烫煮即可食用啦,一口下去,汤汁的鲜与肉的爽滑一起在嘴巴里迸发出绝妙的感觉。


 雪花牛肉 

肥瘦相间的雪花牛肉,对于喜欢肥瘦相间的,小编首推雪花牛肉,能同时尝到清新瘦肉和滑腻肥肉,纹路清晰脆口弹牙。

肥肉的油分能够恰如其分地渗入瘦肉的肌理中,大力吸收汤汁的鲜美,入口,汁水在口中爆炸,星星点点油分增加牛肉的厚重感。

经过高温的洗礼形成清晰而又自然的卷曲度,就像在嘴巴里奏出了最美妙的音符。

干炒牛河

招牌牛杂


附上菜单,可以提前看看你最想吃哪样菜式(点开可放大观看)

室内环境

一个透明的玻璃厨间,厨师们正在里面认真操作牛肉,经过他们的手变成一片片薄厚适中的肉片。



高逼格的用餐环境

憧憬生活

向往的世界净土一片

Live&Life

本店不仅满足你吃的欲望

还可以娱乐

 弹琴、唱歌、点歌任君选择 


电话:0668—6622388

地址:桂圆食坊(鸿福人家与万福新城之间路直入500米)

摄影:刘栋&编辑:小野




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