香味弥漫滨江道的“广式牛杂”专门店——“牛当道”

天津美食探店2018-10-02 14:01:40

如果你去到广东,看到许多广州人,特别是年轻一族,一手拿着一个小小的纸碗,一手拿着竹签,站在最繁华的街头,无视来来往往的人群,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。所以也有这样一种说法,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过广州,却未曾吃过一碗萝卜牛杂,你的美食之旅一定是带着点遗憾的。

现在不用去到广州,我们哏儿都也可以吃到广式牛杂了。相信最近逛滨江道的人,走过米莱欧百货的时候,都能闻到一股扑鼻的香味,而这香味正是来自新开的一家“广式牛杂”专门店——“牛当道”。

这个店面看起来挺眼熟的吧,正是之前第一佳大鸡排的店铺。现在来这里买吃的,同样还是要排大队的哦,好吃的东西当然大家都喜欢!而当你举着这样的一碗美食逛街的时候,一定会迎来很多羡慕的眼光哦!

品种大约有10几种,可以根据自己的口味自行选择。非常适合冬天吃,买一碗边走边吃特别暖和,相信真正的吃货一定能体会这种幸福。

百搭牛杂和萝卜牛杂是强烈推荐的,别看他的碗没有多大,但绝对都是真材实料的,所以价格很合理。对于吃货来讲,原料和味道才最重要。

秘制牛筋劲道入味,超级好吃,一口下去满满的幸福感。牛腩炖的火候到位,味道酸酸辣辣的,很有特色。

有近两百年历史的萝卜牛杂,作为一种广受好评的岭南小吃,是岭南小吃的一个特色代表。这里的牛杂萝卜同样超级入味,要知道大块的萝卜是很难入味的,来到这里你绝对不用担心这个问题。

如果你买了一份牛杂吃的不过瘾,那不妨再试试面筋,因为他同样是入围的招牌产品哦。

大冬天的逛滨江道,最幸福的就是能有让自己满意的食物了,别管它正餐还是小吃,只要味道好就值得尝试。所以当你闻到扑鼻的香味时,一定不要畏惧它的队伍哦,因为在这里排队是值得的。

地址 :滨江道近河南路(米莱欧底商)

注:图片来自网友