医生为什么不让肾病患者吃海鲜?还真是有说法的

爱肾吧2018-10-21 12:24:28

  很多肾病患者可能都被医生警告过:少吃海鲜!

  甚至有的医生说得更激进:完全不能碰海鲜。

  海鲜为啥变得这么可怕了呢?

  从代谢紊乱说起

  大家都知道,肾病会引起尿蛋白、水肿等症状,但很少有患者会知道,肾病最可怕的其实是引起代谢紊乱。

  啥叫代谢紊乱呢?

  简单来说,就是该吸收的不能正常吸收,该排泄的不能正常排泄。

  比如钠离子,如果不能正常排泄,会造成水钠潴留,这是肾性水肿的重要原因之一;

  比如肌酐和尿素氮,如果不能正常排泄,会造成氮质血症,会引起其他脏器和系统的持续伤害,也就是所谓的肾衰竭、尿毒症期。

  也就是说,肾脏受损,将导致很多东西无法正常排出,淤积在血液当中,造成各种破坏。

  海鲜为啥不能吃?

  肾病患者之所以要少吃海鲜,是因为大部分海鲜含有大量嘌呤。

  嘌呤是尿酸的重要来源。

  肾病患者都知道,肾功能检查中,除了肌酐、尿素氮之外,还有一个重要指标就是尿酸,而尿酸是很容易升高的,往往肌酐还正常,但尿酸已经偏高了。

  尿酸升高有什么伤害呢?

  尿酸含量过高时,尿酸盐结晶会沉积在肾脏,造成肾脏损害,而且损害的部位主要集中在肾小管、间质,治疗难度非常大。

  吃海鲜本身并没有问题,但如果已经因为肾病导致代谢紊乱的话,海鲜所含的大量嘌呤,可能会成为加重病情的凶手。

  肾病患者的饮食禁忌

  有些肾病患者抱怨:自从得了肾病,好像这也不能吃,那也不能吃。

  医生把饮食的问题说得非常严重,好像吃错了东西会立刻得尿毒症似的……

  但是,肾病患者需要禁忌的东西太多,每个医生说得好像都不太一样,怎么记得住啊?

  我告诉你一个小窍门:

  想象一下,你最在乎的一个人得了感冒,并且发烧,你要给Ta做饭,你会做什么?

  对了!

  你想象出来的食谱和分量,就是肾病患者最健康的饮食。

  简单吧?

  因为肾病患者大多代谢有问题,但又要保证基本的营养摄入,中间的平衡如何保持呢?就用我这个办法。

  靠谱!