【有口福】闻名省港澳的中山古镇传统美食『海洲鱼饼』,喺黄圃开佐间分店了!

潮玩黄圃2022-07-30 15:00:37


黄圃顶级吃货组织


◆ 编·辑 | 小黑 ◆

很前的前言:清末民初,中山古镇海洲村的村民利用本地鱼塘养殖的鲮鱼制作成美味可口的海洲鱼饼。受到本地群众和周边地区的食客欢迎。随着海洲村民与外界联系增多,海洲鱼饼的名字渐渐远播,成为了一道闻名省港澳的传统美食

  海洲鱼饼的特点是用料纯正,绝少加粉,外脆内嫩,鱼肉清香,口感绝佳。可用于日常小食,也可以作菜肴之用。食用时如果用生菜叶包着蚬蚧吃,风味更加独特。

海洲鱼饼(黄圃店)




地址:黄圃镇南坑市场1号首层铺位之四

(即南坑市场斜对面)

电话:13425530678


中山古镇著名小吃
传统风味『海洲鱼饼』

喺中山著名小吃中,海洲赫赫有名的"海洲鱼饼"也是其中之一,小鱼饼,大名堂。海洲鱼饼因其爽口嫩滑的美味口感吸引了众多海内外人士前来订购品尝,而作为历史悠久的传统工艺和其特别的制作手法则引起了市非物质文化遗产保护中心的关注。黄圃开分店了!吃货们有口福了!

鱼鱼



海洲鱼饼
外脆内嫩,鱼肉清香


蒜香鱼球
香气四溢,弹性十足
葱花鱼蛋
满足您不同的口味
特色酿辣椒
口感独特,齿夹留香


秘制鸡翅
酥香肉滑,色泽诱人


优惠活动
海洲鱼饼(黄圃店)


买满一斤送



海洲鱼饼』黄圃店
地理位置:南坑市场斜对面



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