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江门最前线2019-05-14 16:24:58

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【龙口】福景园饭店

推荐:竹筒排骨、竹筒粉肠、竹筒饭

新鲜竹筒,装上饭,装上肉,上台后,食物中渗入淡淡的竹香,回味无穷 冬瓜盅好喝,每天午/晚饭才做8个冬瓜盅的,要提前半天预定


【龙口】牛杂第一家

地址:龙口市场附近

牛雜火鍋;很大份,很抵食,牛筋、牛肝、牛肚、牛腸、牛俐,配上清湯一起,真材實料,味道濃郁.足夠4人的分量,幾乎全場是必點之菜;小巷內的一家特色餐館,地方唔系幾好穩,但附近居民幾乎無人不知,環境就一般,價格絕對便宜,所以生意火爆到不得了!




【沙坪】湘里人家

鹤山市沙坪镇经华路241号(凯旋城正门对面直入300米)

电话:0750-8859278

鹤山沙坪镇湘里人家湘菜馆,2003年开业至今,鹤山第一家湘菜馆,也是目前五邑地区最大的湘菜馆,面积1800方,100多个停车位,主营:湖南各地区土菜及新派湘菜,在鹤山经营11年深得外地在鹤及鹤山当地人民喜爱。特色菜有野生鱼头王,洞庭湖野生回头鱼,牛鞭炖甲鱼,瓦罐煨汤。



洞庭湖野生回头鱼



野生鱼头王,健康的,绿色的特大野生鱼头王,现在风糜长沙城,此菜曾荣获湖南省首届湖湘文化创新大赛金奖,不得不尝!!


神龙本草鸭


牛鞭炖甲鱼


茶油土鸡


瓦罐煨汤以特制瓦罐为容器,该瓦罐,形似小坛,口阔、有把、底部较宽大,以泥陶烧制而成,以确保烹制出的汤品无金属异味,精选上等食材,慢火煨制7个小时左右,故而民间瓦罐煨汤汤鲜,肉嫩,营养价值高,具有养生、进补、调理、缓解压力等功效。民间瓦罐汤始创于民间,发扬于民间,在民间具有很好的群众基础,是人们口口相传的营养美食。瓦罐汤经过千余年的继承和发展,与时俱进,精益求精,传统的工艺结合现代的技术,形成了瓦罐香沸的特色瓦罐煨汤,民间瓦罐汤得到了新的发展。



【龙口】青文

地址:旧青文小学附近

推荐:干蒸 、牛肉丸







【龙口】光利云吞店

地址:龙口宵乡

推荐:云吞、蛋散







【龙口】筹记濑粉鸡

地址:鹤山龙口

西岸特色濑粉鸡!现在鹤山龙口都可以吃到啦!





【雅瑶】妙香居美食宫

地址:鹤山雅瑶镇

特色:白水角、九层糕、红枣糕、花生糕,鸡屎藤糕、年糕







【雅瑶】合兴饭店

地址:雅瑶黄洞村

白水角在鹤山通常作为一个节日的主食被摆上厅堂,每每这时,亲友会聚在一起共享美食,拉家常…随着生活的不断改善,山珍海味在餐桌上日渐增多,

于是白水角除了是应节食物外,还成为了很多都市人对味觉的一种返璞归真的追求,以白水角为主打产品的食店随之在鹤山应运而生。

在平凡的日子里,专程到这家隐藏在雅瑶黄洞村里头的合兴饭店寻味的客人多不胜数。












【雅瑶】叁贰玖农家菜

地址:鹤山市前进南路

推荐:牛仔肉打火锅、粉葛扣肉









【雅瑶】初记老厨

地址:雅瑶直水香泉岭

推荐:鸽系列









【雅瑶】步步高山庄

地址:雅瑶大岗

推荐:鸡屎藤糕、红烧乳鸽、椰青白贝浸白鸽







【古劳】好景山庄

地址:古老茶山

鹤山西江边的茶山,沿途湖光山色,风景秀丽,保持着原生态状态,山上有几个农庄,依山傍水,有山水泳池,天然氧吧,山坑魚、走地鸡、有机蔬菜、山水豆腐,不愧是夏日消暑的好地方。










【古老】关记美食

地址:古劳大口墟(联兴茶楼隔离)

推荐:正宗双桥鱼皮角,五元一盒20只






【沙坪】鹤山意式Pizza

鹤山人气意式pizza外卖。

微博:@鹤山意式Pizza

送货哥哥好热情,速度快,服务态度好,pizza好香,用料不错!








【沙坪】意式驿站

地址:鹤山沙坪赤坎工业区雷吉利制衣旁

鹤山首家正宗意大利餐厅,厨师为意大利人












【沙坪】情迷意大利餐厅

地址:大润发三楼

环境、食物水准都不错,性价比较高









【沙坪】泰滋味

地址:沙坪镇中山路109号,即开心吧斜对面

泰国菜餐饮,主要有冬阴功,泰式小食,特色饮品,甜品等,品尝泰国菜,味蕾可真闻不过来,端出来的菜,橙橙红红,好看极了。每一口,都挂满复杂的滋味,鲜、甜、酸、辣、香,叫人愈吃愈想吃。





【沙坪】无名早餐店

地址:沙坪往江门方向刚过坚美园路口一公里

鹤山吃早餐人气最高食店,新鲜的猪肉,肠粉,都是3元。





【沙坪】福乐炖品

地址:鹤山沙坪新村

炖品的种类还算不少,味道OK。推荐天麻猪脑,去头风的,可以经常喝





【沙坪】金水牛美食

地址:鹤山市沙坪镇人民路旧桃园收费站必登高旁

推荐:牛蹄





【沙坪】水寨食坊

地址:沙坪镇谷阜桥侧

推荐:猪肚鸡、大盘鱼、烧鹅







【沙坪】鱼蛋大王

地址:鹤山沙坪中山路新新商店侧

夫妻小店-鱼蛋真心好吃!








【沙坪】涎香糖水店

地址:鹤山沙坪义学路

推荐:芒果捞河、红豆沙






【沙坪】甜在心魔法厨房

地址:新湖路20号

推荐:酥皮泡芙、北海道芝士蛋糕






【沙坪】糖百府美味糖水美食

地址:沙坪裕民路

推荐:魔豆系列









【沙坪】爱尚豆花甜品店

地址:鹤山沙坪新鹤路177号(即阿伯牛杂对面)

豆腐花有多种花款,人均消费4元。




【沙坪】美味烘焙

推荐:抹茶泡芙




【詠明路】吃海鲜

环境优美,海鲜味道极好


推荐1:艇会海鲜

地址:星运沙场旁






推荐2:西江海鲜档





推荐3:渔家村





【址山】河边烧鹅

地址:址山圩头

食物好味,环境无污染、空气清爽




【址山】绿湖庄园

地址:址山碧桂园对面一条路直走

老板娘很好客,全部食材是自家农场自产自销,厨师都是请逸豪师傅,卫生干净,可以自己开QQ农场,出品味道很赞!





【址山】牛山渔村

地址:址山碧桂园的斜对面

一条大头鱼就够六个人吃,还有煲仔鸡也超正!






【鹤城】余家庄

地址:鹤城昆仑山脚

推荐:乞儿鸡










【云乡】凤城餐馆

地址:云乡水库

推荐:山猪煲、瓦撑焗山鸡、山坑鱼、山坑螺











【桃源】嘉裕美食

地址:鹤山桃源金峡水库

环境优美,青山绿水,汇聚了大自然的灵气,空气清新,有自养的鸡鸭鹅,制水水库大头鱼,粤北高山羊肉炆制水大头鱼,皮爽肉滑的牛仔肉,自家秘制的和味牛杂,红烧乳鸽,仙桃炖鸡,每一款都是招牌菜,吃过令人翻寻味!










【桃源】色色婚紗攝影培訓基地全养宴

一個食羊肉的好地方。這里的全羊宴味道好好,大概一隻羊能做10個菜式。食量大的約10人份,食量小的大概14-15人吧!不過要提早預訂





【西岸】特色濑粉鸡

地址:西岸往鹤山方向几百米处

食完浸鸡之后加濑粉和蔬菜,汤、粉、菜都清甜可口。鸡场就在旁边,真正的走地鸡,随时会发现一只鸡在你脚边 鸡项,连一大盘濑粉配料锅底杂菜,加一碟冬瓜,2个人75元埋单。









【宅梧】金河冰室

地址:宅梧墟

推荐:特色宅梧炊米粉




【宅梧】濑粉

地址:宅梧墟

濑粉是纯手工制作,汤亦为老火猪骨汤,每天煮一锅汤,售完即止,再配上葱姜丝,加牛腩,认真和味




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