舟山一隐藏美味被曝光!分分钟让你流口水…

舟山零距离2018-01-12 20:55:44

来源:舟山广电、网络

要去金塘吗?

对!要去出个差

那你绝对要去金塘的那家老牌牛杂馆尝一尝!巨好吃~要去了,记得帮我打包一份!

好嘞!

......

看完这个对话你是否

也觉得似曾相识呐!

其实已经有很多小伙伴

向小编安利过这家牛杂馆

今天小编就带大家去尝一尝

这家让许多人都疯狂打CALL的牛杂店

究竟有多美味Ψ( ̄∀ ̄)Ψ




店老板是金塘本地人,从50岁开店至今,这家牛杂馆已经开了有十几年了。一共有大丰和山潭两家店铺。




店内的冰箱上摆满了一盆盆的牛龙骨、牛腩、牛杂还有牛排......



这家店最招牌的就要数牛龙骨了。牛龙骨就是牛的脊椎骨,店老板告诉我们,这么多的牛龙骨只是半天卖出的量,平均一天下来能卖出两百斤左右。制作龙骨的手续也有好几道,先煮,再高压锅压,煮起来也是很麻烦的。



据说尝过这家牛龙骨的食客,对于其它的部位的牛肉也就不那么爱了。



是的你没有看错!就是这么一碗实惠的面。从侧边看,你只能看到硕大的牛龙骨。



然而你看到的还只是冰山一角

要是把整个牛龙骨提起来

你就会发现......

这一块骨头真的超!级!大!



骨头下面放的也不是传统的切面,而是更加容易入味的粉丝,听店内的老饕们推荐,放入粉丝的口感会比面条好更多!



说了那么多,这味道究竟如何呐?

赶紧来咬一口!



已经炖了许久的牛肉

轻轻一咬就从骨头上分离了下来

配着汁浓味厚的牛杂和柔软又不失韧劲的粉丝

犹如冬日里的一束阳光

瞬间就让整个身子热了起来

再喝上一口汤

简直好吃到让人陶醉



怎么样?

你是不是也很想吃?

想吃的话,就来吧!



(请在WiFi环境下观看哦~)