东莞牛杂哪家强,我们一起来细数!!~

吃喝玩乐IN东莞2018-06-20 06:24:48

吃喝玩乐in东莞(GMA0769),每日必看的东莞吃喝玩乐,猎奇有趣,一刻不能停!!!

对于东莞人来说甚至广东人来说,一讲起 “街头美食”,“特色小吃”,必然第一个想起的就是“牛杂”,不知道为什么,很小的时候牛杂就已经很受欢迎,每条街每条巷子几乎都有。现如今巷子的牛杂档更是更为正宗更有情怀~




1莞城志亮牛杂



原来这家店已经开了二十几年了,老板娘从寮步镇嫁到了莞城,然后就在自家门口开了一个牛杂店,卖些牛杂、糖水、炸番茄等。虽然说是牛杂店,但是老板娘的拿手糖水也是吸引了很多客人。至今,无论牛杂还是糖水,店里都坚持用以前的传统煤炉方法,这样才能保持原汁原味。


地址:莞城新芬路一巷12号


2莞城振华路东方红牛



莞城振华路牛杂就是传说中的东方红牛杂,相信很多吃货们都已经吃过了,这里最标志性的东西,就是那把依然鲜艳的大红伞了,30多年来在我们这一代人心中依然很具象征性。

这里的牛杂卤水种类非常多,秘制卤水鸭翅鸡爪,新鲜味美的烫菜,还有充满香气的牛杂!已经不知道有多少人是特地从其他镇区开车上来吃!为的无非就是那一口的满足!炎热的时候,再来一杯冰凉的茅根竹蔗水,正哇!


地址:莞城振华路三洋海味铺门口大红伞下夫妻牛杂档


3南城推车牛杂



话说在南城有一对夫妇,他们在南城推着手推车,卖了几十年的牛杂,而这么久以来,他们一直没有自己的摊位,但却养大了好多好多南城的孩子,江湖人称"牛杂佬"和"牛杂婆"

因为她,我小学每天放学后会走大概20分钟到阳光一小,每次都会有很多学生围着她,热情不亚于当年李敏镐来星河城,根本挤都挤不进去。

这里的牛杂有两个很大特点,量多,便宜!十几年过去了,后来去了别的地方读书,也吃过很多牛杂,最怀念的还是一小牛杂婆,也许是味道,也是情怀。

地址:南城区阳光一小门口(沙苑市场)


4东城温塘牛杂

东城温塘牛杂有好几档,但是最出名的肯定就是温塘东城一小后门的牛杂档,也是小编最喜欢的,人称"牛佬"。"牛佬"的三轮车就停在路边,远远就闻到浓郁的牛杂味,让人忍不住跑快两步,抢最爱的牛杂!

这里的牛腩萝卜超入味的!而且价格便宜,大部分都是1元2元的,因此小编每次都会打包带回家。如果有机会来温塘,各位童鞋一定要来试试!


地址:东城区温塘(东城一小后门)




5东城花园新村粮油铺牛杂


从来没想过粮油铺也一样可以把牛杂卖出名堂,以前就叫裕兴粮油铺,现在已经改名了,就位于花园新村市场附近的十字路口,每天光顾的人也很多,每天早上10点到凌晨3点的超长营业时间,价格便宜,老板也很健谈,特色小吃有牛杂,咖喱鱼蛋,油糍,番薯饼,你可以在其他牛杂店吃到的这里都有,30多年的老字号品牌,你值得信赖

话说这里的牛杂最吸引人的地方就是他的酱瓶是一个奶瓶,而且据街坊说,这个特色已经有好多年的历史,也渐渐成了这里的招牌。


地址:东城区花园市场附近的十字路口



6大朗松柏朗牛杂


大朗镇好吃的牛杂多不胜数,其中以松柏朗的牛杂最为著名,也因为这个"朵"够响,除了大朗松柏朗村,很多邻镇的东莞人,外地人,都会慕名而去吃一下牛杂。

这里的位置还算大,桌子几张,小红凳子有很多,牛肺干净有韧劲,入味是必然的,要多少,老板娘帮你剪多少。配上有微辣或者劲辣的辣酱,整个人可以开启吃货模式了。

地址:大朗镇松柏朗旧市场榕树头下。


7沙田先锋牛杂

绝对是整个沙田最出名的牛杂摊了,不是沙田人,根本找不到这个地方去吃牛杂,而且老板娘名气可大了,凭着她十多年的经验,味道惟妙惟肖,五味伸缩自如,价格便宜,无人不晓,盐焗蛋,豆腐,萝卜等也相当不错,最出色的还是这里的牛杂啊,一声卖牛杂,就很多人来打包回去品尝一番了!

除了牛杂卤水,这里的盐焗猪腰跟鹌鹑蛋也是必点的。价格实惠,虽然是流动摊位,但是非常干净卫生,百分之80的沙田童鞋肯定去过,赶紧叫身边沙田的童鞋带路吧!

地址:沙田先锋市场,建议找沙田的熟人带路。



8常平大钟牛杂



因为这家牛杂摊位于常平老城区大钟楼附近,所以常平的人们就会叫它作大钟楼牛杂。

街边档,本地两夫妻。是很多小摊的标配,常平大钟楼牛杂也不例外。这里不大,但是牛大细肠,牛肺,牛腩,牛筋各种肉丸应有尽有,因为熬的时间长而非常入味了,牛杂牛筋当然也是倍有嚼劲。锅底的萝卜鲜甜,浸在牛肉汤里,蘸调配的辣椒酱,越吃越好吃。而且价格也实惠,两个人30块已经饱的不能再饱了。

地址:常平政府附近的大钟楼楼下



9中堂阿莲牛杂


说到中堂,大家都只会想到中堂美味的鱼包,其实在中堂,阿连牛杂也是必食的美食之一。虽然"铺头"不大,但是门口摆满小桌子小凳子,每次过去都是坐满了人,阿连忙的连聊天的时间都没有,这里的最大的特色是牛蒡,听说很多吃货很喜欢,这么多年了,已经有好几代的粉丝了吧!

小编就感觉还好,最爱还是闷上好几个小时的软糯牛筋还有弹牙的鱼蛋,感觉像是到了香港街头似的。作为中堂人,你不可能没去过吧?


地址:中堂市场隔离凌角街四巷


10横沥田饶牛杂

得不说,横沥除了牛出名之外,连牛杂都相当有名,这次我们要介绍的是位于田饶步村的一家老字号牛杂,其实横沥还有好几家牛杂店啦,但是田饶步的就是最老字号的了,听说有20多年了,一直陪伴着横沥人的成长。

除了牛杂是这里的特色,听说老板以前是相当牛的,心情不好不开门,下雨不开门,卖完不开门,所以过去吃的话,最好找个横沥童鞋来带路就更好了!

地址:横沥镇田绕步商业街附近



11寮步河滨牛杂


作为一个地道的寮步人,如果你爱吃牛杂就一定知道河滨的牛杂店。牛杂碎,萝卜拌上蒜蓉辣椒酱,再来几串热豆腐带上卤水蔬菜,热水中发泡的肠子和牛筋,刚过膝的桌子总是被密密地包围,而且这里的牛杂绝对新鲜,因为老板每天能取得最新鲜最好的牛杂。牛杂品种多,除传统牛杂外,有牛爽肉,牛角筋,牛蹄筋,牛脚甲筋,金钱肚等等,非一般传统牛杂做法,你想吃什么就点什么。


地址:寮步镇河滨东路,田心大街附近


12石龙黄飞鸿牛杂

开了好多年,就在石龙大市场附近的一家牛杂档,近两年因为微信的火热重回石龙人们的视野,老板劲搞野,如果来到这里不试试"飞鸿三宝"(萝卜,猪红,面筋),那就真的白来了!但是小编呢这么久以来都没有机会去试试,所以在此希望吃过的石龙小伙伴们来评一评口感吧!但好多石龙的童鞋去到都赞不绝口哦,真的吗?


地址:石龙镇旧城区华乐街(大市场)附近


13虎门寨牛杂

门现在吃的牛杂的地方已经不多了,很多小伙伴想吃到好吃的牛杂会选择开车去大朗,其实不需要的,因为在虎门中心还有一家从1986年开档的牛杂摊。

相信大家都曾经尝过,用的是独家配置的香料,但是好多童鞋说好像看不见他们摆摊了,是不是倒闭了?其实不然,只不过是牛杂佬的女婿继承事业罢了。童鞋们要去的话可要趁早了,因为出摊时间只有下午的5点到7点两个小时,一般来说一个小时左右就会全部沽清。可真抢手啊,不说了!小编要去抢了!

地址:东莞市虎门寨市场



智商题 311

在地下五层的酒吧中,一个年轻的小伙子坐在吧台边的椅子上焦急的等待 , 他的眼睛一动不动的注视着天花板上钟表上的时间.突然他像发了狂一样拿出手机,看了一眼,接着将手机狠狠的扔在地上,然后哭着大喊:救命!......他一系列行为的原因是什么?

回复:311 查看答案


再不关注我们就老了


请别忘记分享到朋友圈

关注并回复:烧烤,豆腐花,外国,宵夜,糖水,云吞,牛杂,肠粉,牛肉,潮汕味,K歌 (持续更新),可查看你不知道的东莞好吃档!!


吃喝玩乐in东莞ID:GMA0769

每天分享最IN、最潮、最快、最有趣的,这里挖掘东莞有趣事物的窗口!赶快呼朋唤友来关注吧!