粤式早茶13款经典点心!哪几款你最钟意食?周未早茶明档美食不重样即点即蒸

广东嘉华大酒店2018-11-11 12:08:47

饮茶、饮早茶 熟到唔熟啦!

咁多点心之中,最经典係边D?

边D係你必点?睇下係咪以下13款经典点心啦!



 虾饺 

茶,少不了来一笼虾饺。

上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,

肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

 鲜虾烧卖皇 

烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻



潮州蒸粉果

果是潮汕地区传统的点心。馅有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,非常美味。



  香芋蒸排骨 

嫩多汁的排骨,配以软糯香芋,百吃不厌。

 豉汁蒸凤爪 

豉汁凤爪是早茶凤爪可是每桌必点,皮下饱含芡汁,皮骨易离,老少咸宜



 金钱肚 

其实就是蒸牛肚。经过高温蒸煮,牛肚变的爽脆入味,每块地方都沾满了浓浓的酱汁,咀嚼起来又够劲且味道十足!


 糯米鸡 

开荷叶就是热辣辣的“糯米鸡”。香糯软绵,就爱这个味!



 蜜汁叉烧包 

皮色雪白,包面含笑而不露馅,内馅香滑有汁、甜咸适口,滋味鲜美。



 流沙包 

沙包的馅是用咸蛋黄做的,新鲜出炉一掰开,

就有蛋黄馅像熔浆一样流出来,让人食指大动。






 鲜虾肠粉 

咬一口满口鲜香,粉皮很有韧劲

滑滑的肠粉配上口感扎实的叉烧

口口生香,令人满足的味道~



 腊味萝卜糕 

做萝卜糕的时候加入腊肉碎,蒸煮出炉后再四面煎香,加了腊肉的萝卜糕更香啦!



 麦包 

也叫燕麦包,人们开始注重健康生活以后,这种打着健康旗号的粗粮包子也面世了。其实馅也是巨甜无比的..


 葡挞 

葡挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。广式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、挞)”之一。


除了经典款,中餐每周未特别推出明档美食

看得见的菜单,现点现蒸

所用食材均当日采购当日使用,保证新鲜

大厨亲自教孩子们DIY彩色汤圆、饺子

吃白色饺子会不会很无聊

【彩虹饺子】是不是既美味又满足了视觉享受。

不添加任何色素,南瓜汁,菠菜汁,紫薯汁就可以做

又漂亮又有营养。您也试试吧。

嘉华中餐厅明档新出品:卡通点心、芥菜猪肚、喱牛腩、鲀汁鸡脚、韭菜猪红、沙姜鸡脚、健康杂粮、咖喱鱼蛋、姜醋猪脚、萝卜牛杂、卤水鸭肾、糖不甩!每周都不重样,每周都有新鲜感。


用餐地点:B座1层中餐大厅

预订电话:0769-85928888 转6298/6299



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