高州14种小吃全攻略:本土特色吃货必备

高州论坛2018-05-26 11:29:59

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     来过高州的朋友,相信都吃过不少的街头美味小吃,下面带你来看看茂名高州本土特色小吃全攻略,吃货们赶紧来瞧瞧啦!
  一、簸箕炊


  簸箕炊
  每一整个簸箕炊的售价大约是6元左右。簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。入口细腻富有弹性许多商家都没有固定的店铺,都是开着摩托车或者推着三轮车就出来卖。不过听说石鼓的最好食。
  二、陈皮鸡翅  
    陈皮鸡翅
  淘吃地址:高州市/教育路/金港湾夜市
  主打陈皮鸡翼,入味的陈皮鸡翼带来前所未有的新鲜口感。
  三、 东门豆芽粉


  东门豆芽粉
  淘吃地址:高州市/东门区/广客隆左侧巷口
  这种豆芽粉是高州的特色小食,已有35年历史。均3元一碟。
  四、东门凉粉


  东门凉粉
  淘吃地址:高州市/文笔路/高州城东牙医旁
  营业时间:14:30-23:30
  高州城区的东门凉粉开了有长达9年的历史了。东门凉粉2.5元一碗东门凉粉是按照最古老以及传统的做法做的:凉粉草。所以吃的时候看见凉粉上有杂物即可放心食用。
  五、东门张记炸虾饼 
     东门张记炸虾饼
  淘吃地址:高州市/东门区/广客隆门口
  营业时间:20:00-24:00
  东门张记炸虾饼1.5元一个。张记炸虾饼,已有25年历史。
  六、高佬牛杂


  高佬牛杂
  淘吃地址:高州市/中山路/高州中学对面
  高佬牛杂已经二十二周年了,牛杂平均3.5元一串,秘制酱料。
  七、海鸥粉


  海鸥粉
  淘吃地址:高州市/中山路/解放街十字路口处
  据海鸥饭店店主介绍,海鸥饭店已有百年历史,从亚爷时代就已经有了。招牌海鸥粉:4元1碗
  八、金水田螺  
  
  金水田螺
  淘吃地址:高州市/府前路/中段
  高州历史比较悠久的宵夜店,招牌为炒田螺,香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯,成为高州市民的特色宵夜。
  九、张嫂の香港仔咖喱鱼蛋 
     张嫂の香港仔咖喱鱼蛋
  淘吃地址:高州市/文明路/文明小学对面
  十、老师傅牛腩粉


  老师傅牛腩粉
  淘吃地址:高州市/环城东路/转盘旁
  老师傅牛腩粉已有16年历史,店内有各色早餐以及招牌牛腩粉,平均5元一份,不贵吧,经济又实惠。
  十一、生菜包   
   生菜包
  淘吃地址:高州市/环城西路/妇幼保健院对面
  生菜包是高州本土特色美食,基本上每家每户都会做的过节食品。
  十二、胜记酱面 
     胜记酱面
  淘吃地址:高州市/南关街/167号
  胜记的酱面是本店的招牌,独门酱料是由瘦肉和竹笋,少量虾米再加上独门秘方配制而成。因为酱料味道独特美味,只要把滚烫的酱料浇在干面上,搅拌均匀后就超美味了!招牌酱面只需4元一大碗,好食又抵食!

  十三、府前路薯包籺

  府前路薯包籺
  淘吃地址:高州市/府前路/原百乐城对面
  高州地道小吃薯包籺,这家固定档口已有20余年历史。平均2.5元一个。顾名思义这种籺是用薯粉做的,里面的陷有虾米、瘦肉、花生。薯包籺有几种吃法用甜醋或着辣醋、还有用酱油或者酱油加辣椒。
  十四、谢鸡豆腐花

   谢鸡豆腐花
  淘吃地址:高州市/光明路/一中露露琴行旁
  谢鸡豆腐花,档主做豆腐花已经有16年历史,平均2元/碗。豆腐花表皮光滑,入口即化,牙齿都用不着。很赞!
  高州14种本土特色小吃全攻略已经呈上,吃货们收藏起来吧!



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