人人创平台2022-08-02 10:21:50
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广东是美食之乡,而广式牛杂则是岭南人一直喜爱的传统美食,老少皆宜,营养丰富,风味独特。容老爷生于西关,长在西关,对于这道传统的西关味道更是青睐有加。随着时代的发展,不同地区食文化的扩张,广东涌现越来越多的美食。但在容老爷心中,牛杂的味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。“难道这道传统美味就不能发展得更好吗?”这个问题一直缠绕在容老爷心头。带着梦想,容老爷不断提高烹饪技巧和知识,期望有一天,这道传统美味能在他手上得到更好的传承和发扬。
2006年,容老爷终于打造了属于自己的牛杂小食店,梦想开始起航。并在爱女容小妹的带领下,容老爷牛杂无论从出品到服务,都达到了现代人喜好的层次。打造出不同风味的牛杂,形成了一种叫做文化的部分,让这道岭南传统风味得以传承;让更多的人能品尝到这道传统岭南美食的真正风味,认识到:真正好牛杂,容老爷制造。
容老爷大事历:
1982 北角餐厅中厨师父
1984 花园酒店点心师父
1990 开设水果饮料店
1994 创办广州根据地大酒楼
2005 建立牛类生产工场
2006 开设天河地标”容老爷’牛杂主题快消小食店
2016 合伙开设苏好轻餐饮店
2016 重组创业团队重新打造容老爷品牌
容老爷牛杂系列
萝卜牛杂
肠粉牛杂
面筋牛杂
章鱼烧系列
QQ鸡蛋仔系列
人文情怀的味道
传统牛杂食品,带着浓浓的儿时味道。
地处市区中心旺地带、交通便利
店面位置优越,位于昌岗地铁站附近,对面广州美术学院学生人流。
品质认证
获得中国区2017世界粤菜厨皇大赛《荔湾名小食》荣誉。
分店
广州江南坊店(本次众筹店)
广州市海珠区昌岗东路252号江南坊第一层08A铺
广州黄埔古村店(人人创众筹店)
广州市海珠区黄埔古村北码头28号之三
火爆的场面,络绎不绝的人流,容老爷功夫牛杂店的最真实的体验
广州市海珠区昌岗东路252号江南坊第一层08A铺
项目名称 | 人人创-”容老爷功夫牛杂“广州江南坊店 |
项目地址 | 广州市海珠区昌岗东路252号江南坊第一层08A铺 |
所在商圈 | 昌岗地铁站商圈,信和广场商圈,广州美术学院学生人群,晓港地铁站商圈 |
周边概况 | 广州美术学院昌岗校区,昌岗地铁站,信和广场,一方雅居,晓港地铁站 |
交通概况 | 地铁八号线昌岗地铁站,晓港地铁站,87路、13路、250路、253路、546路、188路、69路、813路、190路、206路、221路等 |
主营业务 | 牛杂系列,章鱼烧,QQ鸡蛋仔,传统和味猪肠粉,奶茶系列,养生水果茶,冰冰乐,特色茶饮。 |
客群构成 | 1、昌岗地铁站和晓港地铁站人流,2、广州美术学院学生人群,3附近三个大型小区常住人口。 |
面积/租期 | 21㎡/2017年05月22日-2020年5月21日 |
营业时间 | 早上7:00-晚上22:00(试业第一个星期:早上10:00-晚上22:00 ) |
周边同业 | 附近居民自营小店 |
项目规模 | 项目初始投入43万元(新店项目),众筹总金额21.5万元,众筹方占股比例:49% |
起投金额 | 1000元起(单人认购份额不超过5份) |
福利权益 | 1、正式签订融资协议后续每两个月分红一次。 |
2、按照股东投资额的25%返还可全额抵扣的消费券(如投1万元,返2500元)有效期一年。 | |
3、股东持卡享有9折 | |
备注:消费券、股东折扣优惠不可同时使用。 | |
项目模式 | 按照经营业绩分红,股权可自行转让 |
退款保障:项目认购后,享有7天无理由退款冷静期 | |
投融资平台 | 人人创投融资平台 |
项目经营概况:
1.项目投入
2.投资收益预估
3.投资收益预估(示例)
4.回购条款
5.回购条款示例(投资人主动退出时)
6.强制回购条款
此部分:仅已认证的合格投资人可见
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