番禺石楼有间好好味的牛杂煲!好味得黎又抵食啊

番禺社区网2019-11-07 13:54:20

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最近有网友爆料话系番禺石楼发现左一间超回味好足料的牛杂煲大排档,天气冻冻地,决定收工约上一班朋友过去试试先!呢间铺开左唔够三个月,已经好多人专门开车过去食,晚晚满座啊!甘把炮,睇黎真系要好好试下先!


既然呢度牛杂煲甘出名,紧系要试下啦~炭炉准备好,就开始煲啦~



香味连个盖都遮唔住啊,忍唔住了啦,一开盖,哇塞,呢盘大煲牛杂煲真系够晒大份大煲118元6个男人都够食啊!


大煲食唔晒的话,可以拣中煲或者细煲。中煲88元,细煲58元!


牛腩、牛姜、牛筋、牛肚、牛膀、牛软骨,基本想食的牛杂都有啦!上菜之前牛杂已经焖得够晒淋够晒入味啦,配料都系厨房大佬亲自调制,认真和味,寒冷的天气一班朋友围住个炉边食边吹水,真系滋味啦!



食牛杂又点少的萝卜,下面仲有好多萝卜,推荐大家先食表面的牛杂,等下面的萝卜焖得够淋够入味,到时候再食D萝卜真系爽到len甘啊!


一煲牛杂煲仲会附送一份青菜和面筋,食完牛杂之后再放落去滚两滚,问你点顶啊!



食完牛杂,系咪应该食D主食呢?呢度个老板好有心思,特别推荐我地食柴鱼淡菜花生粥。原来呢度的柴鱼花生粥好多人中意食,因为充满了童年的味道!一食就知道呢煲粥煮得好耐,而且唔系隔夜粥,一捞下面全部都系柴鱼同花生,食完牛杂再食碗柴鱼花生粥,成个人暖晒~



如果呢煲柴鱼花生粥你都仲未够的话,仲可以单点多一份河粉,放落D牛杂煲里面煮,味道无得顶!


最后老板问我地今晚要唔要去东 莞玩玩,如果要的话,就整几只好野比我地食!老板讲到甘,身为男人又点可以唔试试呢!原来老板讲的系屈头鹅,其实就系在鹅蛋里面还没孵出来的鹅,据闻劲过牛鞭啊!老板话绝对可以满足男士去东 莞玩的愿望!呢度系用干逼的煮法,煮到D屈头鹅好入味!如果你唔介意重口味的,呢味野真系好岩男士啊!


食完饱饱地,系时候曝光呢间大排档啦!原来就系位于石楼石兴农贸综合市场里面的风味牛杂煲,就在市莲路石楼牌坊附近,石楼中学隔离,好容易找到。抵食得黎又好味,4个男人,一份大煲牛杂煲,再加柴鱼花生粥,加多一份男士利器屈头鹅,埋单200元唔使~而且呢度D啤酒仲平过外面大排档,岩晒一班朋友过去劈啦!

提醒大家最好要打下面电话订座啊,唔系真系去到食白果~

风味牛杂煲电话:13640635243 13416109207(记得注明系番禺社区网友,送你狠特色的小菜)




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