贺州人爱吃的牛杂,在广东出事了!!制作过程令人作呕!

贺州闪讯2018-11-09 09:50:10

闪仔说,贺州人偏爱牛杂,所以贺州大小牛杂店是相当的多,有时候闪仔也就纳闷了,有些牛杂看着非常新鲜白净,那么请你看看下面这个报道,如果遇到此类牛杂一定要谨慎


昨天(14日)凌晨5点,深圳市市场稽查局查获一大型无证生产经营、并涉嫌使用非食用物质加工牛百叶的窝点,现场查获涉嫌走私的原料三吨多,泡发好的牛百叶四千多斤。


这些牛百叶都用烧碱双氧水浸泡过,不仅重量上一斤变两斤,还是致癌大杀器!


感受下它们出生的环境……



这家大型黑窝点位于坂田上雪村金鹏工业区9栋一楼。一百多平米的房屋内,堆着一筐筐发泡的雪白的牛百叶,屋内一片脏乱,墙面发霉、地面湿滑、墙角的货物乱堆一气。

 

再看看他们怎么做的……





必定少不了这两样东西,烧碱和双氧水!



有黑作坊老板自曝:氢氧化钠(俗称“烧碱”)可以让牛百叶加重,1斤可以浸泡成2斤,甚至3到5斤,而双氧水可以让牛百叶显得更白,卖相更好看。而实际上,两者都是有毒物品。


具体做法是,将烧碱稀释成溶液,放入大桶内,将牛百叶放进去浸泡约12小时,等其发胀后,再捞出用清水冲洗。这样,牛百叶就变得又硬又脆。



所以,你看到的牛百叶是这样的↓↓↓



是不是还挺鲜嫩的,也有光泽?


但是,这些牛百叶却含有多种有毒致癌物!!!


双氧水含有砷、重金属等多种有毒有害物质,可损坏人的神经和骨骼,严重危害食用者健康。所以而黑心商贩自己从来不吃自家水发的产品,因为在牛百叶加工过程太毒,他们自己都害怕。

 

氢氧化钠,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,同样为非食用添加剂。


执法人员现场查获涉嫌走私的原料三吨多,泡发好的牛百叶四千多斤,现场抓获三个嫌疑人。




有毒牛百叶已卖了8个多月!


执法人员根据窝点的送货渠道,知道这家窝点的牛百叶通常送往布吉农批市场。执法人员迅速在布吉农批市场查扣送货车一辆,牛百叶七百多斤,涉嫌经营此牛百叶档口有4个,执法人员现场抓获挡主和送货人员9人。

 

调查发现,该窝点每天出货700斤,已经生产加工八个多月,已累计出货16.8万斤有毒有害牛百叶,货值336多万元,重点送至布吉,东门,莲塘等三个市场。“这是近年来查获最大的有毒有害牛百叶生产,批发窝点。”


视频来源:腾讯视频

贺州闪讯综合编辑


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