钟村这家牛杂店 藏得深竟然还有人开跑车来吃!

钟村生活圈2019-12-01 12:13:00

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大伙们还记得小时候

牛杂的味道???



现在想找真困难

 高楼拔地起

繁华的商业区逐渐的

取缔了儿时的老街与小巷

记忆的老味道也跟着

被埋没在这楼宇之间


直到有一天...

小编发现一条小巷里有一家牛杂店




小编了解到这家店已经经营了20多年了,最初的时候,阿叔推着个小车卖牛楠,到现在已经换成了小店铺,钟村人从小吃到大,是儿时的记忆。虽然门面小小的,但真的客似云来,很多都是熟客,还有开着跑车特意过来吃的,可想而知多么远近驰名了。



店家早上7点开门到晚上7点,牛杂焖得很烂很入味。汤底是牛骨萝卜汤底不上火而且味道清香。



萝卜青菜各有所爱,想吃什么让老板随意加,满满一大碗一大碗不过十几块,不管你是白领还是学生、打工仔,不同身份的人都愿意选择在此就餐。



这一大碗牛杂拼盘材料丰盛,咬下去汁溅,又淋又清甜,小编最喜欢了。牛杂包括牛肚、牛肺及牛膀,都是内脏,但无腥膻味且不韧,易咀嚼



简陋的小店,简单的几张桌椅,一个锅炉,胶凳木桌,但是还是整洁干净的,接地气的味道,总能给饥肠辘辘的你一丝丝温暖。


地址:钟村云市西路恒盛苑旁眼镜直通车店对面的小巷里(易和超市附近)



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