韶关这家24年的老字号早餐店,竟然做起了晚市!依旧这么便靓正!

韶关今日2020-05-16 10:16:30

这里是广告


在韶关有这么一家无人不晓的早餐店

它经历了二十四年的风风雨雨

布拉肠的味道还是十年如一日


提到布拉肠

老韶关们应该知道小编要说哪家店了

它就是位于浈江区壮志街


虽然招牌以“甜品”为名

却以又薄又滑布拉肠而出名

作为一家有历史的早餐老店

早上店内基本不停的满座

再配以一碗软绵香浓的肉粥

让顾客都元气满满的开启新一天


老板认为做早餐已经不愁生意

但厨艺精湛的他又不想安守本分

 “那干脆也做晚市吧,方便街坊嘛” 

他这样说道,于是

符氏历时24年后翻开了新篇章

 ★ 老规矩 先来一波福利 ★ 

韶关今日粉丝专属福利

为了回馈新老顾客

也为了让大家品尝到新菜品

符氏甜品又要搞大事!


 活动一 


1月7日 ~ 1月16日

连续十天,6款套餐劲打5折

(注意:单品不享受5折优惠)

到店出示该文章即可参与活动


3-5人 A餐

原价142元 活动价只需71

鲜笋鸡煲、香芋豆腐煲、猪杂蒸猪红、香炸花生、特色菜饭。

3-5人餐 B餐

原价152元 活动价只需76

秘制羊肉煲、口水鸡、酱爆牛肚、香炸花生、特色菜饭。

5-8人 A餐

原价266元 活动价只需133

秘制牛杂煲、香芋豆腐煲、猪杂蒸猪红、花生莲藕焖猪手、白切鸡、八宝辣酱、香炸花生、特色菜饭。

5-8人餐 B餐

原价233元 活动价只需116.5

秘制羊肉煲、猪杂蒸猪红、口水鸡、豆豉鱼块、芹菜蒜苗炒木耳、香芋豆腐煲、香炸花生、特色菜饭。

8-12人 A餐

原价380元 活动价只需190

滋补猪鞭汤、秘制牛腩煲、香芋豆腐煲、猪杂蒸猪红、白切鸡、糖醋排骨、芹菜蒜苗炒木耳、咸鱼茄子煲、香炸花生、特色菜饭。

8-12人 B餐

原价324元 活动价只需162

养生冬瓜盅、秘制羊肉煲、口水鸡、香芋豆腐煲、八宝辣酱、猪杂蒸猪红、豆豉鱼块、香炸花生、特色菜饭。


 活动二 


说出你与符氏甜品的回忆


1、欢迎在留言区晒出你的精彩故事;

2、热门评论前3名即送3-5人的A套餐。


注:评论有奖活动截止至1月12日晚上12点。前3名获奖者我们将会在后台通知您。奖品限获奖后的5天内使用!


*活动最终解释权归商家所有*


专业做早餐的店,晚餐能做出什么名堂?

如果你抱着这样的疑问,那小编只能告诉你

30元的人均,100元的水准

出品横扫十条街


 冬天不得不吃的4大煲 


大冬天里

没有什么比来一锅煲更重要了

如果有,那就来两煲

符氏的煲类堪称暖胃又暖心的神器


原价68元 活动套餐价仅需34

羊肉煲

软而不烂,轻轻一撕就可以将整条羊骨抽出来,直接享受大口吃肉的畅快,非常入味,一点都不膻。就连羊皮都相当Q弹筋道。


原价68元 活动套餐价仅需34

牛腩煲

有筋有肉,肥瘦相间的牛腩吃起来香软滑,最后融化在嘴巴里的,满口弥漫的都是牛肉香!打底的萝卜也吸收了满满汤汁,味道真是绝了。


原价68元 活动套餐价仅需34

牛杂煲

喜欢吃牛内脏的小伙伴,那小编就要推荐香气满满的牛杂煲了。分量也是很足:牛腩、牛筋、牛肚、牛...随便一勺舀下去都是肉。


原价58元 活动套餐价仅需29

鲜笋鸡煲

在这煲鲜笋鸡煲里,笋不再只是“清欢”之味,而是可以与鸡平分煲中“冬色”的一道食材了,鸡油渗透进笋身当中,笋鲜更甚


 食肉兽不能错过的肉肉肉 


原价38元 活动套餐价仅需19

白切鸡

广东人对白切鸡的喜爱无需多言。符氏出品的白切鸡选的走地鸡鸡味浓,嫩滑中有带有些许韧劲和弹牙的口感,一点都不柴。没有多余脂肪的鸡皮,也爽滑。


原价38元 活动套餐价只要19

口水鸡

光是这油亮亮的红油就让人流晒口水。作为川菜中的经典,用与粤菜不同的麻辣口味,成功开启冬日封闭的味蕾。


原价38元 活动套餐价仅需19

糖醋排骨

这块饱满的大排骨,浇上浓稠诱人的酱汁,酸甜开胃。是你儿时熟悉的味道么?


 男女老少都合适的老火汤 


最近冷空气直逼韶关,猝不及防的降温让人冷的瑟瑟发抖,这时候就超级想喝热乎乎的老火靓汤


原价68元 活动套餐价仅需34

养生冬瓜盅

汤底由沙骨、药材和冬瓜巧妙结合。熬制了两个多小时的汤水愈发清润剔透,入口甘甜鲜美,最后连冬瓜都可以下肚。


原价98元 活动套餐价仅需49

滋补猪鞭煲

“汤里有:花生、猪脚、药材、猪鞭...”老板话音还没落,隔壁的老司机就已经急忙起身装汤了。冬天想大补的男士、美容的女士自然不可错过这煲汤咯,你懂的。


 不起眼又惊艳的小菜 


原价10元 活动套餐价仅需5

香炸花生

万万没想到姜蒜和花生也能产生如此奇妙的化学反应。老板说千万不要小瞧这道菜,这香脆可口的炸花生,一做就是24年...


原价18元 活动套餐价只要9

特色菜饭

用香米和潮菜加点盐烧熟,盛在砂锅里,放一勺猪油后,看起来晶莹鲜亮,白绿相间。配上香炸花生一起吃,对不起,我要再来三碗...


 还有老广风味家常菜 


猪杂蒸猪红、香芋豆腐煲、酱爆牛肚、豆豉鱼块、花生莲藕焖猪手、咸鱼茄瓜煲等等...老板说了,为了方便街坊嘛,哪天懒得煮饭了来这里搓一顿,也能吃到住家菜的味道重点是价格是真的非常亲民~



多少年过去了

店面还是遵循着过去简单朴素的模式

不可否认,现在许多人

都喜欢坐在高雅光亮的地方享受美食

但是,恰恰在这种不起眼的老店更接地气

让人吃到记忆中老韶关的味道



愿符氏的晚餐也如同早餐一样细水长流

继续延续这24年的时光美味


别忘了1月7日-1月16日

店内6个套餐劲打5折(单品不打折)

还有评论有奖活动,欢迎底部留言


符氏甜品

地址:浈江区壮志街德荣楼C9号铺符氏布拉肠(原十八街)

订座电话:18128936608/13435054828

晚市营业时间:18:00-21:00