红爆勒流嘅炭炉牛杂店!细店搬大店,老板誓要任性到底——食1煲送1煲!

顺德笋嘢益街坊2018-07-10 14:16:44

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啭隆啭揦搵好嘢食是义不容辞的


俗话说:狗肉滚一滚,神仙企吾稳


当然吾系狗肉啦,小编都抵制食狗肉嘎!

今日要介绍既系:

牛杂滚一滚,吃货企吾稳


小编发现
勒流一间牛杂店吃货鼎盛,座无虚席,开左一年,经常无位,所以老板决定搬过个大D既“呌口”,等大家可以食得舒舒服服,吾使去到无位等食甘阴公!


搬左大“呌口”,依然系人气甘爆满!吃货们果然无提供错地方!


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牛杂滚一滚,吃货企吾稳

炭炉牛杂煲,香味飘到过隔离街都闻到,相信大部份吃货记忆里面都有一段围坐在炭炉边一边吃牛杂,一边配一樽沙士,今天小编要带大家去勒流的胜利社牛杂馆,馆内仍然用的炭炉煮牛杂,味道如何我们就一起去看看啦!

炭 炉 牛 杂


胜利社牛杂馆

预定电话:0757-25558368 13929154208

店铺地址:勒流镇登科路30-32号即大晚胜利社公寓旁边

(勒流中学对边)

细店搬大店

营业时间:11:30-21:00

周年庆&新店开业

推出

粉丝福利

食1煲送1煲

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用 餐 环 境

胜利牛杂馆新店位置临近路边,在勒中旁边。一带都有非常充足的停车位,非常方便就脚!

大堂内设多台柜式空调,叹住空调食牛杂,绝对吾会出现以前的路边档食牛杂大汗叠细汗的情况!

胜利社牛杂馆 宗旨

绝不添加味精

食完绝不口干难受

从汤料到食材,都坚持以最新鲜材料烹调


老板话,一煲靓葛牛杂煲最紧要就系食材要够新鲜。所以,老板每日一大早都要去屠宰场入货,保证食材新鲜出品够正!


胜利社牛杂馆专做一味——就是牛杂煲,没有太多花样,只凭味道引得许多客人对它的牛杂情有独钟,独爱其一味。

真真正正是烧炭来做牛杂煲的,炭火烧得甘旺,瓦煲配合之下,牛杂的香气彻底激发出来。带着几分乡土味,而且还带着一股独特的滋味哟!

胜利社牛杂馆独家招牌牛杂煲,汁水完全来自于牛杂本身。同时,老板并没有加太多的调料去调味,尽量保留牛杂本身最原始的鲜味,所以牛杂吃起来更觉浓味


牛肺

牛肺切成薄片,

焖得够淋够入味,

一片一片吃到停不下来。


牛肠


这里的牛肠没有脱脂,

焖得够淋又有嚼头,

许多客人独爱内壁甘香的牛脂。


牛膀


牛膀在汤汁翻腾中吸收了汁水的香浓

口感粉糯惹味。


牛肚


牛肚焖得火候适中,

爽口有嚼作又唔痴牙。

每次吃牛杂,小编最爱的就是汤底的萝卜,吸收了汤汁和牛杂的香气,萝卜多汁鲜甜而且香口。


牛骨汤

如果想吃得清淡一点,

也可以叫一锅牛骨汤。

这里的牛骨汤都是从晚上十二点开始熬,保证熬足时辰足够浓味。


想食咩就“渌”咩

够晒和味


牛肠


牛草肚



牛筋


金钱肚


金针菇



面筋



炸支竹

人均25

食到扶墙走



特惠搭配套餐


2人套餐 58元

牛杂1煲(小) 面筋1份

鱼蛋1份 腐竹1份

肠仔1份 冬瓜1份

蔬菜1份 可乐2支



4人套餐 98元

牛杂1斤 面筋1份

鱼蛋1份 豆腐卜1份

肠仔1份 金针菇1份

蔬菜1份 蛋面2个

可乐4支



6人套餐 138元

牛杂1.5斤 莲藕1份

鱼蛋1份 腐竹1份

肠仔1份 蛋面3个

蔬菜1份 金针菇1份

可乐6支



8人套餐 168元

牛杂2斤 面筋1份

鱼蛋1份 腐竹1份

肠仔1份 金针菇1份

冬瓜1份 蛋面4个

蔬菜1份 可乐4支

大王老吉1盒


抵食到爆

老板话仲要整个特大惊喜


胜利社牛杂馆 新张优惠

到店消费

出示本文给店员

消费任何套餐即“48元”牛杂煲

(优惠至6月30日)




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