天气太冷?我用五折!牛杂火锅温暖你的心!

茶山逛吃手记2018-11-07 14:40:55

 -文末有超值秒杀福利- 

大家都知道四川人对火锅爱得深沉,什么都敢拿来烫火锅。有的人很喜欢吃牛杂,又很喜欢吃火锅,但没有一个max胃,怎么能装得下。

所以,当牛杂遇上火锅,真的是一次性满足你的两个愿望。也许大家已经猜出来了,今天阿米推荐的这家店就是专门做牛杂火锅的。

伯乐牛香

好的牛杂火锅,重点就在于这一味锅底

这是他们家的主打

用牛骨和超多种中药熬制多小时的锅底

端上的时候就香味扑鼻

一定要先喝一口汤 味道很合适很鲜美

不停翻滚着的浓烈气息的汤底

真叫人难以抗拒

主料包括八角桂皮陈皮沙姜豆蔻

锅底不会太辣,但它的香味

一股股浓郁的香疯狂的冲击着你的嗅觉

这款牛杂锅的火爆程度

不是光靠小编说你们就能感受的

一眼望去,全是肉啊!

牛肠焖得很软很入味

在咀嚼的过程中还有汤汁从中渗出真的不能太赞

牛筋牛肚都很有嚼劲

牛肉也不错!!!哇塞,吃到爽

再来一大勺!

再提一次牛肚真心好啊

脆弹的口感加上更加深厚的味道

吃起来嚼劲十足~口感又脆又嫩

根本停不下来!

牛筋软糯刚好

而且吃进嘴巴就散开了

超多牛杂吃得我无比爽快

爽到通透的,越煮越入味

超多牛牛牛

不仅有牛肉、牛排,牛杂种类也相当丰富!包含:牛肚、牛筋、牛尾巴、牛舌、黄喉、牛肠、牛鞭、牛脊髓等十几种,牛身上的宝贝他们基本上都有,真的很难得!

聚合百味的汤汁!用来涮火锅,绝配!

超爱的胸口捞,三两下就变了颜色!口感脆而爽口,韧劲十足,完全没有肥腻的口感。

牛肉丸

这是点牛杂火锅必点的配菜之一

很实在的丸子 吃起来很弹

放进热热的火锅一会会就能吃啦

如果你觉得肉还没吃够的话,就让老板再来两斤牛肉、牛杂;如果你觉得肉吃得太多了,不妨再来点素菜。他们家不仅牛杂种类多,连素菜也有四十多种,总有你喜欢吃的。


 手 记 福 利 

参与微信互动,不设分组,到店出示,

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免费牛杂中份锅底一份(内含牛杂)!

限量3份,送给留言被点赞最多的前3名!

地址:瓯海区茶山街道朝阳新街141号

时间:10:00--22:00

人均:40左右


·活动最终解释权归伯乐牛香所有

·该活动由伯乐牛香发起,茶山逛吃手记代为发布广告

·若遇到顾客人数过多或就餐高峰期,请耐心等候,敬请谅解

▍图文:内容茶山逛吃手记编辑整理

▍图片:来源伯乐牛香

▍转载:如果转载请注明出处

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